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——綜述篇——
第1章：新式茶飲行業(yè)綜述及數(shù)據(jù)來(lái)源說(shuō)明
1.1 新式茶飲行業(yè)界定
1.1.1 新式茶飲定義與分類(lèi)
1.1.2 新式茶飲與傳統(tǒng)茶飲區(qū)別
1.2 新式茶飲所處行業(yè)
1.3 本報(bào)告研究范圍界定說(shuō)明
1.4 新式茶飲行業(yè)市場(chǎng)監(jiān)管&標(biāo)準(zhǔn)體系
1.4.1 新式茶飲行業(yè)監(jiān)管體系及機(jī)構(gòu)職能
1、監(jiān)管體制
2、監(jiān)管機(jī)構(gòu)
1.4.2 新式茶飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系及建設(shè)進(jìn)程
1、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)
2、《現(xiàn)制飲料操作規(guī)范》
3、《茶類(lèi)飲料系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》
1.5 本報(bào)告數(shù)據(jù)來(lái)源及統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明
1.5.1 本報(bào)告權(quán)威數(shù)據(jù)來(lái)源
1.5.2 本報(bào)告研究方法及統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)
——現(xiàn)狀篇——
第2章：中國(guó)新式茶飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
2.1 中國(guó)新式茶飲發(fā)展歷程
2.2 中國(guó)新式茶飲市場(chǎng)主體
2.2.1 新式茶飲市場(chǎng)主體類(lèi)型
2.2.2 新式茶飲企業(yè)進(jìn)場(chǎng)方式
2.2.3 新式茶飲注冊(cè)/存續(xù)企業(yè)
2.3 中國(guó)新式茶飲門(mén)店數(shù)量
2.3.1 中國(guó)現(xiàn)制茶飲門(mén)店數(shù)量
2.3.2 中國(guó)新式茶飲門(mén)店數(shù)量
2.3.3 頭部品牌門(mén)店數(shù)量
2.4 中國(guó)新式茶飲產(chǎn)品研發(fā)及包裝設(shè)計(jì)
2.4.1 新式茶飲產(chǎn)品研發(fā)
2.4.2 新式茶飲包裝設(shè)計(jì)
2.4.3 新式茶飲品牌形象
2.4.4 新式茶飲產(chǎn)品定價(jià)
2.5 中國(guó)新式茶飲行業(yè)消費(fèi)者畫(huà)像
2.5.1 客戶性別結(jié)構(gòu)
2.5.2 客戶年齡結(jié)構(gòu)
2.5.3 客戶收入水平
2.6 中國(guó)新式茶飲市場(chǎng)需求現(xiàn)狀
2.6.1 消費(fèi)場(chǎng)景
2.6.2 消費(fèi)頻率
2.6.3 消費(fèi)量
2.6.4 消費(fèi)價(jià)格偏好
2.6.5 消費(fèi)行為特征總結(jié)
2.7 中國(guó)新式茶飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模體量
2.8 中國(guó)新式茶飲行業(yè)經(jīng)濟(jì)特性分析
2.9 中國(guó)新式茶飲行業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)及挑戰(zhàn)
2.9.1 新式茶飲行業(yè)存在的痛點(diǎn)分析
2.9.2 新式茶飲行業(yè)痛點(diǎn)解決路徑分析
第3章：中國(guó)新式茶飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
3.1 新式茶飲競(jìng)爭(zhēng)者入場(chǎng)及戰(zhàn)略布局
3.1.1 新式茶飲競(jìng)爭(zhēng)者入場(chǎng)進(jìn)程
3.1.2 新式茶飲競(jìng)爭(zhēng)者集群分布
3.1.3 新式茶飲競(jìng)爭(zhēng)者區(qū)域熱力圖
3.1.4 新式茶飲競(jìng)爭(zhēng)者戰(zhàn)略布局狀況
3.2 新式茶飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局
3.2.1 新式茶飲行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)
3.2.2 新式茶飲行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局
3.2.3 新式茶飲行業(yè)市場(chǎng)集中度
3.3 新式茶飲波特五力模型
3.3.1 新式茶飲行業(yè)供應(yīng)商的議價(jià)能力
3.3.2 新式茶飲行業(yè)消費(fèi)者的議價(jià)能力
3.3.3 新式茶飲行業(yè)新進(jìn)入者威脅分析
3.3.4 新式茶飲行業(yè)替代品威脅分析
3.3.5 新式茶飲行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況
3.3.6 新式茶飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)總結(jié)
3.4 新式茶飲品牌出海布局
3.5 新式茶飲融資情況
3.6 新式茶飲并購(gòu)重組
3.7 新式茶飲IPO動(dòng)態(tài)
第4章：中國(guó)新式茶飲行業(yè)商業(yè)模式解析
4.1 新式茶飲行業(yè)商業(yè)模式畫(huà)布分析
4.1.1 新式茶飲行業(yè)客戶定位
4.1.2 新式茶飲行業(yè)價(jià)值主張
4.1.3 新式茶飲行業(yè)關(guān)鍵活動(dòng)
4.1.4 新式茶飲行業(yè)渠道通路
4.1.5 新式茶飲行業(yè)客戶關(guān)系
1、品牌好感度
2、品牌忠誠(chéng)度
3、顧客滿意度
4.1.6 新式茶飲行業(yè)重要資源
4.1.7 新式茶飲行業(yè)合作伙伴
1、原料供應(yīng)商分析
2、渠道供應(yīng)商分析
3、營(yíng)銷(xiāo)媒體合作方分析
4、跨界品牌合作商分析
4.1.8 新式茶飲行業(yè)成本分析
4.1.9 新式茶飲行業(yè)收入來(lái)源分析
4.2 新式茶飲主流商業(yè)模式分析
4.2.1 快時(shí)尚連鎖商業(yè)模式分析
4.2.2 加盟代理商業(yè)模式分析
4.2.3 餐飲副線商業(yè)模式分析
4.3 新式茶飲行業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新分析
4.3.1 新式茶飲行業(yè)商業(yè)模式關(guān)鍵因素
4.3.2 新式茶飲行業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新分析
1、供應(yīng)鏈管理創(chuàng)新分析
2、創(chuàng)新產(chǎn)品組合提高坪效
4.4 中國(guó)新式茶飲行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)模式分析
4.4.1 中國(guó)新式茶飲行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)模式分析
4.4.2 中國(guó)新式茶飲行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)渠道分析
4.4.3 中國(guó)新式茶飲行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略分析
1、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策略
2、渠道營(yíng)銷(xiāo)策略
3、饑餓營(yíng)銷(xiāo)策略
4、品牌升級(jí)策略
4.5 新式茶飲的互聯(lián)網(wǎng)思維運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略
4.5.1 新式茶飲互聯(lián)網(wǎng)思維運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略分析
1、供應(yīng)鏈數(shù)字化管理
2、打造網(wǎng)紅爆款產(chǎn)品
3、新零售提升體驗(yàn)和數(shù)據(jù)化能力
4.5.2 新式茶飲互聯(lián)網(wǎng)思維運(yùn)營(yíng)案例分析
1、供應(yīng)鏈管理
2、產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)及營(yíng)銷(xiāo)管理
3、新零售布局
4.5.3 新式茶飲互聯(lián)網(wǎng)思維創(chuàng)新案例分析
1、打造茶飲文創(chuàng)品牌
2、打造有情懷的IP靈魂
3、花式營(yíng)銷(xiāo)加強(qiáng)互動(dòng)
4.6 新式茶飲行業(yè)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)策略分析
4.6.1 新式茶飲行業(yè)顏值吸引策略分析
4.6.2 新式茶飲行業(yè)內(nèi)容吸引策略分析
4.6.3 新式茶飲行業(yè)場(chǎng)景營(yíng)銷(xiāo)策略分析
第5章：新式茶飲產(chǎn)業(yè)鏈全景及上游市場(chǎng)
5.1 新式茶飲產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)梳理
5.2 新式茶飲產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圖譜
5.3 新式茶飲產(chǎn)業(yè)鏈區(qū)域熱力圖
5.4 新式茶飲行業(yè)成本投入結(jié)構(gòu)
5.5 新式茶飲原材料
5.5.1 新式茶飲原材料概述
5.5.2 中國(guó)茶葉
1、種植面積
2、區(qū)域分布
3、產(chǎn)量
5、價(jià)格
5.5.3 中國(guó)茶葉出口
1、出口規(guī)模
2、出口目的地
3、出口均價(jià)
5.5.4 中國(guó)茶葉進(jìn)口
1、進(jìn)口規(guī)模
2、進(jìn)口來(lái)源國(guó)
3、進(jìn)口均價(jià)
5.5.5 對(duì)新式茶飲行業(yè)的影響
5.6 新式茶飲輔料
5.6.1 新式茶飲輔料概述
5.6.2 水果
1、供需
2、競(jìng)爭(zhēng)
3、價(jià)格
5.6.3 鮮奶及乳制品
1、供需
2、競(jìng)爭(zhēng)
3、價(jià)格
5.6.4 其他輔料
1、椰果/椰子水/厚椰乳
2、珍珠粉圓
3、風(fēng)味凍
4、谷物、燕麥、紅豆
5.6.5 對(duì)新式茶飲行業(yè)的影響
5.7 新式茶飲加工設(shè)備
5.7.1 新式茶飲生產(chǎn)流程
5.7.2 新式茶飲加工設(shè)備
1、制冷設(shè)備及冷藏展示柜
2、凈水器
3、制冰機(jī)
4、沙冰機(jī)
5、封口機(jī)
6、開(kāi)水器
7、咖啡機(jī)
8、奶泡器
5.7.4 商用型智能封罐機(jī)
5.7.4 自動(dòng)化制茶設(shè)備——奈雪的茶“自動(dòng)奶茶機(jī)”
5.7.5 對(duì)新式茶飲行業(yè)的影響
5.8 配套產(chǎn)業(yè)布局對(duì)新式茶飲行業(yè)的影響總結(jié)
第6章：中國(guó)新式茶飲行業(yè)細(xì)分產(chǎn)品市場(chǎng)
6.1 新式茶飲行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)概況
6.1.1 新式茶飲細(xì)分市場(chǎng)現(xiàn)狀
6.1.2 新式茶飲細(xì)分市場(chǎng)結(jié)構(gòu)
6.1.3 新式茶飲消費(fèi)偏好變遷
6.2 新式茶飲細(xì)分市場(chǎng)：新式奶茶
6.2.1 新式奶茶概述
6.2.2 新式奶茶市場(chǎng)概況（主要品類(lèi)及價(jià)格）
6.2.3 新式奶茶競(jìng)爭(zhēng)格局
6.3 新式茶飲細(xì)分市場(chǎng)：新式水果茶
6.3.1 新式水果茶概述
6.3.2 新式水果茶市場(chǎng)概況（主要品類(lèi)及價(jià)格）
6.3.3 新式水果茶競(jìng)爭(zhēng)格局
6.4 新式茶飲細(xì)分市場(chǎng)：新式混合茶
6.4.1 新式混合茶概述
6.4.2 新式混合茶市場(chǎng)概況（主要品類(lèi)及價(jià)格）
6.4.3 新式混合茶競(jìng)爭(zhēng)格局
6.5 新式茶飲細(xì)分市場(chǎng)：新式純茶
6.5.1 新式純茶概述
6.5.2 新式純茶市場(chǎng)概況（主要品類(lèi)及價(jià)格）
6.5.3 新式純茶競(jìng)爭(zhēng)格局
6.6 新式茶飲細(xì)分市場(chǎng)：新式抹茶
6.6.1 新式抹茶概述
6.6.2 新式抹茶市場(chǎng)概況（主要品類(lèi)及價(jià)格）
6.6.3 新式抹茶競(jìng)爭(zhēng)格局
6.7 新式茶飲細(xì)分市場(chǎng)：其他
6.7.1 氣泡茶
6.7.2 冷萃茶
6.7.3 芝士奶蓋
6.8 中國(guó)新式茶飲行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)戰(zhàn)略地位分析
第7章：中國(guó)新式茶飲產(chǎn)業(yè)區(qū)域發(fā)展格局
7.1 中國(guó)新式茶飲門(mén)店區(qū)域分布
7.2 中國(guó)新式茶飲品牌區(qū)域分布
7.3 中國(guó)新式茶飲消費(fèi)區(qū)域分布
7.4 重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)：深圳
7.4.1 新式茶飲消費(fèi)環(huán)境
7.4.2 新式茶飲品牌布局
7.4.3 新式茶飲消費(fèi)特征
7.5 重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)：上海
7.5.1 新式茶飲消費(fèi)環(huán)境
7.5.2 新式茶飲品牌布局
7.5.3 新式茶飲消費(fèi)特征
7.6 重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)：廣州
7.6.1 新式茶飲消費(fèi)環(huán)境
7.6.2 新式茶飲品牌布局
7.6.3 新式茶飲消費(fèi)特征
7.7 重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)：北京
7.7.1 新式茶飲消費(fèi)環(huán)境
7.7.2 新式茶飲品牌布局
7.7.3 新式茶飲消費(fèi)特征
7.8 重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)：成都
7.8.1 新式茶飲消費(fèi)環(huán)境
7.8.2 新式茶飲品牌布局
7.8.3 新式茶飲消費(fèi)特征
第8章：中國(guó)新式茶飲品牌布局案例解析
8.1 中國(guó)新式茶飲品牌梳理與對(duì)比
8.2 中國(guó)新式茶飲品牌案例分析（不分先后，可指定）
8.2.1 蜜雪冰城——蜜雪冰城股份有限公司
1、品牌基本情況
2、門(mén)店數(shù)量及區(qū)域分布
3、品類(lèi)布局及新品研發(fā)
4、渠道布局及競(jìng)爭(zhēng)策略
5、品牌融資及并購(gòu)情況
6、品牌商業(yè)模式解析
（1）供應(yīng)鏈管理
（2）產(chǎn)品策略
（3）價(jià)格策略
（4）營(yíng)銷(xiāo)策略
（5）會(huì)員制度
7、品牌發(fā)展SWOT分析
8.2.2 古茗——古茗科技集團(tuán)有限公司
1、品牌基本情況
2、門(mén)店數(shù)量及區(qū)域分布
3、品類(lèi)布局及新品研發(fā)
4、渠道布局及競(jìng)爭(zhēng)策略
5、品牌融資及并購(gòu)情況
6、品牌商業(yè)模式解析
（1）供應(yīng)鏈管理
（2）產(chǎn)品策略
（3）價(jià)格策略
（4）營(yíng)銷(xiāo)策略
（5）會(huì)員制度
7、品牌發(fā)展SWOT分析
8.2.3 書(shū)亦燒仙草——四川書(shū)亦餐飲管理有限公司
1、品牌基本情況
2、門(mén)店數(shù)量及區(qū)域分布
3、品類(lèi)布局及新品研發(fā)
4、渠道布局及競(jìng)爭(zhēng)策略
5、品牌融資及并購(gòu)情況
6、品牌商業(yè)模式解析
（1）供應(yīng)鏈管理
（2）產(chǎn)品策略
（3）價(jià)格策略
（4）營(yíng)銷(xiāo)策略
（5）會(huì)員制度
7、品牌發(fā)展SWOT分析
8.2.4 茶百道——四川百茶百道實(shí)業(yè)股份有限公司
1、品牌基本情況
2、門(mén)店數(shù)量及區(qū)域分布
3、品類(lèi)布局及新品研發(fā)
4、渠道布局及競(jìng)爭(zhēng)策略
5、品牌融資及并購(gòu)情況
6、品牌商業(yè)模式解析
（1）供應(yīng)鏈管理
（2）產(chǎn)品策略
（3）價(jià)格策略
（4）營(yíng)銷(xiāo)策略
（5）會(huì)員制度
7、品牌發(fā)展SWOT分析
8.2.5 滬上阿姨——上海臻敬實(shí)業(yè)有限公司
1、品牌基本情況
2、門(mén)店數(shù)量及區(qū)域分布
3、品類(lèi)布局及新品研發(fā)
4、渠道布局及競(jìng)爭(zhēng)策略
5、品牌融資及并購(gòu)情況
6、品牌商業(yè)模式解析
（1）供應(yīng)鏈管理
（2）產(chǎn)品策略
（3）價(jià)格策略
（4）營(yíng)銷(xiāo)策略
（5）會(huì)員制度
7、品牌發(fā)展SWOT分析
8.2.6 Coco都可——上海肇億商貿(mào)有限公司
1、品牌基本情況
2、門(mén)店數(shù)量及區(qū)域分布
3、品類(lèi)布局及新品研發(fā)
4、渠道布局及競(jìng)爭(zhēng)策略
5、品牌融資及并購(gòu)情況
6、品牌商業(yè)模式解析
（1）供應(yīng)鏈管理
（2）產(chǎn)品策略
（3）價(jià)格策略
（4）營(yíng)銷(xiāo)策略
（5）會(huì)員制度
7、品牌發(fā)展SWOT分析
8.2.7 益禾堂——武漢熠匯飲科技有限公司
1、品牌基本情況
2、門(mén)店數(shù)量及區(qū)域分布
3、品類(lèi)布局及新品研發(fā)
4、渠道布局及競(jìng)爭(zhēng)策略
5、品牌融資及并購(gòu)情況
6、品牌商業(yè)模式解析
（1）供應(yīng)鏈管理
（2）產(chǎn)品策略
（3）價(jià)格策略
（4）營(yíng)銷(xiāo)策略
（5）會(huì)員制度
7、品牌發(fā)展SWOT分析
8.2.8 一點(diǎn)點(diǎn)——廣州一點(diǎn)點(diǎn)餐飲企業(yè)管理有限公司
1、品牌基本情況
2、門(mén)店數(shù)量及區(qū)域分布
3、品類(lèi)布局及新品研發(fā)
4、渠道布局及競(jìng)爭(zhēng)策略
5、品牌融資及并購(gòu)情況
6、品牌商業(yè)模式解析
（1）供應(yīng)鏈管理
（2）產(chǎn)品策略
（3）價(jià)格策略
（4）營(yíng)銷(xiāo)策略
（5）會(huì)員制度
7、品牌發(fā)展SWOT分析
8.2.9 喜茶——深圳美西西餐飲管理有限公司
1、品牌基本情況
2、品牌經(jīng)營(yíng)情況
3、門(mén)店數(shù)量及區(qū)域布局
4、品類(lèi)布局及新品研發(fā)
5、渠道布局及競(jìng)爭(zhēng)策略
6、品牌融資及并購(gòu)情況
7、品牌商業(yè)模式解析
（1）供應(yīng)鏈管理
（2）產(chǎn)品策略
（3）價(jià)格策略
（4）渠道管理
（5）營(yíng)銷(xiāo)策略
（6）會(huì)員制度
8、品牌發(fā)展SWOT分析
8.2.10 奈雪的茶——深圳市品道餐飲管理有限公司
1、品牌基本情況
2、品牌經(jīng)營(yíng)情況
3、門(mén)店數(shù)量及區(qū)域布局
4、品類(lèi)布局及新品研發(fā)
5、渠道布局及競(jìng)爭(zhēng)策略
6、品牌融資及并購(gòu)情況
7、品牌商業(yè)模式解析
（1）供應(yīng)鏈管理
（2）產(chǎn)品策略
（3）價(jià)格策略
（4）渠道管理
（5）營(yíng)銷(xiāo)策略
（6）會(huì)員制度
8、品牌發(fā)展SWOT分析
8.2.11 貢茶——深圳市奶蓋貢茶餐飲管理有限公司
1、品牌基本情況
2、門(mén)店數(shù)量及區(qū)域分布
3、品類(lèi)布局及新品研發(fā)
4、渠道布局及競(jìng)爭(zhēng)策略
5、品牌融資及并購(gòu)情況
6、品牌商業(yè)模式解析
（1）供應(yīng)鏈管理
（2）產(chǎn)品策略
（3）價(jià)格策略
（4）營(yíng)銷(xiāo)策略
（5）會(huì)員制度
7、品牌發(fā)展SWOT分析
8.2.12 霸王茶姬——北京茶姬餐飲管理有限公司
1、品牌基本情況
2、門(mén)店數(shù)量及區(qū)域分布
3、品類(lèi)布局及新品研發(fā)
4、渠道布局及競(jìng)爭(zhēng)策略
5、品牌融資及并購(gòu)情況
6、品牌商業(yè)模式解析
（1）供應(yīng)鏈管理
（2）產(chǎn)品策略
（3）價(jià)格策略
（4）營(yíng)銷(xiāo)策略
（5）會(huì)員制度
7、品牌發(fā)展SWOT分析
8.2.13 茶顏悅色——湖南茶悅文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司
1、品牌基本情況
2、門(mén)店數(shù)量及區(qū)域布局
3、品類(lèi)布局及新品研發(fā)
4、渠道布局及競(jìng)爭(zhēng)策略
5、品牌融資及并購(gòu)情況
6、品牌商業(yè)模式解析
（1）供應(yīng)鏈管理
（2）產(chǎn)品策略
（3）價(jià)格策略
（4）渠道管理
（5）營(yíng)銷(xiāo)策略
（6）會(huì)員制度
7、品牌發(fā)展SWOT分析
——展望篇——
第9章：中國(guó)新式茶飲行業(yè)發(fā)展環(huán)境洞察&SWOT分析
9.1 中國(guó)新式茶飲行業(yè)經(jīng)濟(jì)（Economy）環(huán)境分析
9.1.1 中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀
9.1.2 中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展展望
9.1.3 新式茶飲行業(yè)發(fā)展與宏觀經(jīng)濟(jì)相關(guān)性分析
9.2 中國(guó)新式茶飲行業(yè)社會(huì)（Society）環(huán)境分析
9.2.1 中國(guó)新式茶飲行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析
1、人口規(guī)模
2、人口結(jié)構(gòu)
3、城鎮(zhèn)化水平
9.2.2 消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)分析及對(duì)新式茶飲的影響
9.2.3 社會(huì)環(huán)境對(duì)新式茶飲行業(yè)發(fā)展的影響總結(jié)
9.3 中國(guó)新式茶飲行業(yè)政策（Policy）環(huán)境分析
9.3.1 國(guó)家層面新式茶飲行業(yè)政策規(guī)劃匯總及解讀（指導(dǎo)類(lèi)/支持類(lèi)/限制類(lèi)）
9.3.2 地方層面新式茶飲行業(yè)政策規(guī)劃匯總及解讀（指導(dǎo)類(lèi)/支持類(lèi)/限制類(lèi)）
9.3.3 國(guó)家重點(diǎn)規(guī)劃/政策對(duì)新式茶飲行業(yè)發(fā)展的影響
9.3.4 政策環(huán)境對(duì)新式茶飲行業(yè)發(fā)展的影響總結(jié)
9.4 中國(guó)新式茶飲行業(yè)SWOT分析（優(yōu)勢(shì)/劣勢(shì)/機(jī)會(huì)/威脅）
第10章：中國(guó)新式茶飲行業(yè)市場(chǎng)前景及發(fā)展趨勢(shì)洞悉
10.1 中國(guó)新式茶飲行業(yè)發(fā)展?jié)摿υu(píng)估
10.2 中國(guó)新式茶飲行業(yè)未來(lái)關(guān)鍵增長(zhǎng)點(diǎn)
10.3 中國(guó)新式茶飲行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)（未來(lái)5年預(yù)測(cè)）
10.4 中國(guó)新式茶飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)洞悉
10.4.1 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)
10.4.2 產(chǎn)品創(chuàng)新趨勢(shì)
10.4.3 細(xì)分市場(chǎng)趨勢(shì)
第11章：中國(guó)新式茶飲行業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃策略及建議
11.1 中國(guó)新式茶飲行業(yè)進(jìn)入與退出壁壘
11.1.1 新式茶飲行業(yè)進(jìn)入壁壘分析
11.1.2 新式茶飲行業(yè)退出壁壘分析
11.2 中國(guó)新式茶飲行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警
11.3 中國(guó)新式茶飲行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
11.3.1 新式茶飲產(chǎn)業(yè)鏈薄弱環(huán)節(jié)投資機(jī)會(huì)
11.3.2 新式茶飲行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域投資機(jī)會(huì)
11.3.3 新式茶飲行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)
11.3.4 新式茶飲產(chǎn)業(yè)空白點(diǎn)投資機(jī)會(huì)
11.4 中國(guó)新式茶飲行業(yè)投資價(jià)值評(píng)估
11.5 中國(guó)新式茶飲行業(yè)投資策略建議
11.6 中國(guó)新式茶飲行業(yè)可持續(xù)發(fā)展建議
圖表目錄
圖表1：新式茶飲產(chǎn)品分類(lèi)
圖表2：新式茶飲與傳統(tǒng)茶飲區(qū)別
圖表3：新式茶飲的特點(diǎn)
圖表4：本報(bào)告研究領(lǐng)域所處行業(yè)（一）
圖表5：本報(bào)告研究領(lǐng)域所處行業(yè)（二）
圖表6：本報(bào)告研究范圍界定
圖表7：中國(guó)新式茶飲行業(yè)監(jiān)管體系結(jié)構(gòu)示意圖
圖表8：中國(guó)新式茶飲行業(yè)監(jiān)管機(jī)構(gòu)及其職能
圖表9：中國(guó)新式茶飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系框架&建設(shè)進(jìn)程
圖表10：中國(guó)新式茶飲行業(yè)現(xiàn)行&即將實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)匯總
圖表11：中國(guó)新式茶飲行業(yè)重點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)及其影響解讀
圖表12：本報(bào)告權(quán)威數(shù)據(jù)資料來(lái)源匯總
圖表13：本報(bào)告的主要研究方法及統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明
圖表14：中國(guó)新式茶飲發(fā)展歷程
圖表15：中國(guó)現(xiàn)制茶飲行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展歷程
圖表16：新式茶飲市場(chǎng)主體類(lèi)型
圖表17：新式茶飲企業(yè)進(jìn)場(chǎng)方式
圖表18：2016-2023年中國(guó)現(xiàn)制茶飲門(mén)店數(shù)量增長(zhǎng)情況統(tǒng)計(jì)（單位：萬(wàn)家）
圖表19：部分新式茶飲品牌門(mén)店變化情況（單位：家）
圖表20：新式茶飲代表品牌研發(fā)情況
圖表21：主要新式茶飲產(chǎn)品價(jià)格（單位：元）
圖表22：新式茶飲消費(fèi)人群性別分布（單位：%）
圖表23：新式茶飲消費(fèi)人群年齡代際分布（單位：%）
圖表24：新式茶飲消費(fèi)者每月可支配收入分布（單位：%）
圖表25：中國(guó)新式茶飲行業(yè)消費(fèi)場(chǎng)景分析
圖表26：消費(fèi)者月均購(gòu)茶數(shù)量（單位：%）
圖表27：消費(fèi)者月均購(gòu)茶頻率（單位：%）
圖表28：新式茶飲消費(fèi)者月均消費(fèi)數(shù)量分布（單位：%）
圖表29：新式茶飲消費(fèi)者月均購(gòu)茶頻率分布（單位：%）
圖表30：2016-2023年中國(guó)現(xiàn)制茶飲消費(fèi)量（單位：億杯）
圖表31：新式茶飲消費(fèi)者單品價(jià)格偏好占比（單位：%）
圖表32：新式茶飲消費(fèi)者月平均茶飲消費(fèi)額（單位：%）
圖表33：新式茶飲消費(fèi)者單品價(jià)格偏好占比（單位：%）
圖表34：新式茶飲消費(fèi)者月均消費(fèi)額分布（單位：%）
圖表35：中國(guó)新式茶飲消費(fèi)行為特征總結(jié)
圖表36：中國(guó)現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)規(guī)模測(cè)算（單位：萬(wàn)家、杯、元、億元）
圖表37：2016-2023年中國(guó)現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)規(guī)模（單位：億元）
圖表38：中國(guó)現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)結(jié)構(gòu)（單位：%）
圖表39：中國(guó)新式茶飲行業(yè)經(jīng)濟(jì)特性分析
圖表40：中國(guó)新式茶飲行業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)及挑戰(zhàn)
圖表41：新式茶飲行業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)分析
圖表42：新式茶飲行業(yè)痛點(diǎn)解決路徑分析
圖表43：新式茶飲競(jìng)爭(zhēng)者入場(chǎng)進(jìn)程
圖表44：新式茶飲企業(yè)戰(zhàn)略集群狀況
圖表45：新式茶飲競(jìng)爭(zhēng)者區(qū)域分布熱力圖
圖表46：新式茶飲競(jìng)爭(zhēng)者發(fā)展戰(zhàn)略布局狀況
圖表47：新式茶飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)
圖表48：新式茶飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局
圖表49：新式茶飲市場(chǎng)集中度
圖表50：新式茶飲行業(yè)供應(yīng)商的議價(jià)能力
圖表51：新式茶飲行業(yè)消費(fèi)者的議價(jià)能力
圖表52：新式茶飲行業(yè)新進(jìn)入者威脅
圖表53：新式茶飲行業(yè)替代品威脅
圖表54：新式茶飲行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)
圖表55：新式茶飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)總結(jié)
圖表56：新式茶飲企業(yè)全球化布局/出海布局
圖表57：現(xiàn)制茶飲行業(yè)客戶定位分析
圖表58：新式茶飲行業(yè)市場(chǎng)定位分析
圖表59：新式茶飲行業(yè)價(jià)值主張分析
圖表60：新式茶飲行業(yè)關(guān)鍵活動(dòng)分析
圖表61：新式茶飲行業(yè)渠道通路分析
圖表62：新式茶飲品牌線上模式渠道分析
圖表63：主要現(xiàn)制茶飲品牌銷(xiāo)售渠道分析
圖表64：現(xiàn)制茶飲消費(fèi)者品牌喜愛(ài)度情況（單位：%）
圖表65：新式茶飲消費(fèi)者品牌忠誠(chéng)度情況（單位：%）
圖表66：現(xiàn)制茶飲各品牌顧客滿意度排名（單位：%）
圖表67：新式茶飲行業(yè)重要資源分析
圖表68：新式茶飲行業(yè)原料供應(yīng)商分析
圖表69：新式茶飲行業(yè)渠道供應(yīng)商分析
圖表70：新式茶飲行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)媒體合作方分析
圖表71：頭部新式茶飲品牌跨界合作情況
圖表72：新式茶飲行業(yè)成本分析
圖表73：中國(guó)現(xiàn)制茶飲加盟品牌加盟費(fèi)用區(qū)間（單位：萬(wàn)元）
圖表74：新式茶飲行業(yè)快時(shí)尚連鎖商業(yè)模式特點(diǎn)分析
圖表75：中國(guó)新式茶飲快時(shí)尚連鎖商業(yè)模式代表性品牌情況（單位：元/杯）
圖表76：現(xiàn)制茶飲行業(yè)加盟代理商業(yè)模式特點(diǎn)分析
圖表77：中國(guó)現(xiàn)制茶飲行業(yè)加盟代理商業(yè)模式代表性品牌情況（單位：元/杯）
圖表78：現(xiàn)制茶飲品牌線下銷(xiāo)售模式分析
圖表79：新式茶飲行業(yè)餐飲副線商業(yè)模式特點(diǎn)分析
圖表80：新式茶飲行業(yè)商業(yè)模式關(guān)鍵因素分析
圖表81：新式茶飲行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)模式分析
圖表82：新式茶飲行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)渠道占比（單位：%）
圖表83：新式茶飲行業(yè)產(chǎn)品特色包裝設(shè)計(jì)
圖表84：新式茶飲消費(fèi)者對(duì)包裝風(fēng)格偏好占比情況（單位：%）
圖表85：新式茶飲行業(yè)內(nèi)容吸引策略分析
圖表86：新式茶飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
圖表87：新式茶飲產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圖譜
圖表88：新式茶飲產(chǎn)業(yè)鏈區(qū)域熱力圖
圖表89：某頭部品牌茶飲店運(yùn)營(yíng)成本
圖表90：某頭部品牌茶飲店食材成本
圖表91：某頭部品牌茶飲每杯茶飲成本構(gòu)成（單位：%）
圖表92：新式茶飲原材料市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
圖表93：2016-2023年中國(guó)茶葉產(chǎn)量（單位：萬(wàn)噸，%）
圖表94：對(duì)新式茶飲行業(yè)的影響分析
圖表95：新式茶飲輔料市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
圖表96：對(duì)新式茶飲行業(yè)的影響分析
圖表97：對(duì)新式茶飲行業(yè)的影響分析
圖表98：新式茶飲行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)現(xiàn)狀
圖表99：新式茶飲行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)結(jié)構(gòu)
圖表100：消費(fèi)者新式茶飲種類(lèi)偏好（單位：%）
圖表101：喜茶黑糖珍珠鮮奶特點(diǎn)
圖表102：新式珍珠奶茶種類(lèi)舉例（單位：元）
圖表103：新式珍珠奶茶及傳統(tǒng)珍珠奶茶主要品牌
圖表104：喜茶水果茶示意圖
圖表105：主要網(wǎng)紅水果茶分類(lèi)（單位：元）
圖表106：參與評(píng)測(cè)網(wǎng)紅水果茶主要指標(biāo)對(duì)比（單位：g，塊）
圖表107：新式混合茶競(jìng)爭(zhēng)格局
圖表108：新式純茶市場(chǎng)概況
圖表109：新式純茶競(jìng)爭(zhēng)格局
圖表110：芝士奶蓋茶示意圖
圖表111：芝士奶蓋茶種類(lèi)舉例（單位：元）
圖表112：新式芝士奶蓋茶及傳統(tǒng)奶蓋茶主要品牌
圖表113：中國(guó)新式茶飲行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)戰(zhàn)略地位分析
圖表114：喜茶、奈雪門(mén)店分布情況（單位：家，%）
圖表115：中國(guó)各省市新式茶飲門(mén)店熱力分布圖
圖表116：新式茶飲消費(fèi)者地區(qū)分布（單位：%）
圖表117：中國(guó)新式茶飲品牌梳理與對(duì)比
圖表118：深圳美西西餐飲管理有限公司（喜茶）綜合信息表
圖表119：喜茶門(mén)店開(kāi)設(shè)情況（單位：個(gè)，家）
圖表120：喜茶點(diǎn)單量增長(zhǎng)最快的五款產(chǎn)品情況（單位：%）

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