第一章 中國糧食物流的發(fā)展綜述 8
第一節(jié) 糧食物流業(yè)的相關(guān)概述 8
一、糧食物流定義 8
二、糧食物流特點(diǎn) 8
三、糧食物流地位 9
四、發(fā)展糧食物流意義 9
第二節(jié) 糧食物流政策環(huán)境分析 10
一、糧食物流行業(yè)的管理體制 10
二、糧食流通政策的發(fā)展歷程 10
（一）糧食自由購銷階段 10
（二）糧食統(tǒng)購統(tǒng)銷階段 10
（三）糧食購銷雙軌制階段 10
（四）糧食流通市場(chǎng)化改革階段 11
（五）糧食流通體制全面市場(chǎng)化階段 12
三、糧食物流行業(yè)發(fā)展規(guī)劃解讀 13
（一）糧食物流規(guī)劃的發(fā)展目標(biāo) 13
（二）糧食物流規(guī)劃的主要任務(wù) 13
（三）糧食物流發(fā)展的建設(shè)項(xiàng)目 15
（四）糧食物流規(guī)劃的政策措施 17
（五）糧食現(xiàn)代物流發(fā)展規(guī)劃評(píng)析 18
四、糧食物流行業(yè)主要政策解讀 18
（一）糧食行業(yè)的主要政策解讀 18
（二）物流行業(yè)的主要政策解讀 19
（三）糧食工程的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)分析 27
第三節(jié) 糧食物流經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 29
一、國際宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 29
（一）國際宏觀經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀 29
（二）國際宏觀經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè) 32
二、國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 32
（一）中國gdp增長情況分析 32
（二）工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析 33
（三）社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析 35
（四）全社會(huì)消費(fèi)品零售總額 36
（五）城鄉(xiāng)居民收入增長分析 38
（六）居民消費(fèi)價(jià)格變化分析 39
（七）對(duì)外貿(mào)易發(fā)展形勢(shì)分析 40
第四節(jié) 糧食物流技術(shù)環(huán)境分析 41
一、gps/gprs在糧食物流的應(yīng)用 41
二、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在糧食物流的應(yīng)用 41
三、gis在糧食物流中的應(yīng)用分析 44
第二章 中國糧食市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r分析 45
第一節(jié) 中國糧食行業(yè)發(fā)展概況 45
一、全國糧食播種面積分析 45
二、全國糧食的總產(chǎn)量分析 46
三、全國糧食單位面積產(chǎn)量 47
四、糧食生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)分析 47
五、歷年中國人均糧食產(chǎn)量 48
六、國有糧食企業(yè)經(jīng)營情況分析 48
七、中央儲(chǔ)備糧代儲(chǔ)資格企業(yè)分析 49
第二節(jié) 中國糧食市場(chǎng)發(fā)展分析 50
一、全國糧食收購市場(chǎng)情況 50
（一）全國主要糧食品種收購量 50
（二）糧食收購市場(chǎng)經(jīng)營主體分析 50
（三）糧食最低收購價(jià)政策 51
二、糧食市場(chǎng)體系建設(shè)情況分析 52
（一）糧食收購市場(chǎng)分析 52
（二）糧食零售市場(chǎng)分析 52
（三）糧食批發(fā)市場(chǎng)分析 53
（四）糧食期貨市場(chǎng)分析 55
三、主要糧食品種供求狀況分析 56
（一）稻谷供需狀況分析 56
（二）小麥供需狀況分析 57
（三）玉米供需狀況分析 58
（四）大豆供需狀況分析 59
第三節(jié) 中國糧食批發(fā)市場(chǎng)分析 60
一、糧食批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r 60
（一）糧食批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀 60
（二）糧食批發(fā)市場(chǎng)存在的問題 60
（三）糧食批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展策略 62
二、現(xiàn)代物流提升糧食批發(fā)市場(chǎng) 64
（一）物流提升批發(fā)市場(chǎng)的必要性 64
（二）物流提升批發(fā)市場(chǎng)的可行性 66
（三）糧食批發(fā)市場(chǎng)提升目標(biāo)定位 68
（四）糧食批發(fā)市場(chǎng)改造路徑模式 70
三、現(xiàn)代物流提升批發(fā)市場(chǎng)政策建議 73
第四節(jié) 中國糧食流通情況分析 74
一、中國糧食流通狀況分析 74
（一）糧食商品量及增長情況 74
（二）糧食收購量及增長情況 75
（三）糧食進(jìn)出口貿(mào)易情況分析 75
二、中國糧食運(yùn)輸模式發(fā)展分析 77
（一）糧食運(yùn)輸發(fā)展現(xiàn)狀分析 77
（二）散糧不同運(yùn)輸模式比較 78
（三）糧食運(yùn)輸發(fā)展趨勢(shì)分析 79
三、糧食流通體制改革情況分析 79
（一）糧食流通體制改革歷程分析 79
（二）現(xiàn)代糧食流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展評(píng)析 80
（三）現(xiàn)代糧食流通產(chǎn)業(yè)面臨的問題 81
（四）發(fā)展現(xiàn)代糧食物流的政策建議 81
第五節(jié) 糧食產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略 83
一、中國糧食產(chǎn)業(yè)存在的問題分析 83
（一）糧食生產(chǎn)的資源和科技約束 83
（二）糧食利益分配體系的不完善 84
（三）糧食流通的高成本及低效率 85
（四）糧食消費(fèi)的損耗程度比較高 85
（五）糧食產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平比較低 86
二、中國糧食產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略 87
（一）優(yōu)勢(shì)化生產(chǎn)發(fā)展戰(zhàn)略分析 87
（二）工業(yè)化主導(dǎo)發(fā)展戰(zhàn)略分析 89
（三）共生性聯(lián)結(jié)發(fā)展戰(zhàn)略分析 90
（四）龍頭性帶動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略分析 92
第三章 中國糧食物流業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 96
第一節(jié) 中國物流行業(yè)的總體發(fā)展情況 96
一、物流行業(yè)的發(fā)展概況分析 96
（一）物流行業(yè)的產(chǎn)業(yè)階段分析 96
（二）物流行業(yè)的發(fā)展情況分析 97
（三）物流行業(yè)的競(jìng)爭狀況分析 99
二、物流行業(yè)的運(yùn)行狀況分析 100
（一）物流總額增幅及其構(gòu)成情況 100
（二）物流總費(fèi)用增幅及構(gòu)成情況 101
（三）物流業(yè)增加值增幅及貢獻(xiàn)情況 103
（四）物流固定資產(chǎn)投資及增長情況 103
三、“十四五”物流行業(yè)的發(fā)展預(yù)測(cè) 103
第二節(jié) 中國糧食供需及流量流向分析 104
一、糧食物流流動(dòng)要素個(gè)性分析 104
（一）糧食物流流體特點(diǎn)分析 104
（二）糧食物流流向特點(diǎn)分析 105
（三）糧食物流流程特點(diǎn)分析 105
二、糧食物流功能要素個(gè)性分析 106
（一）糧食收購特點(diǎn)分析 106
（二）糧食運(yùn)輸特點(diǎn)分析 107
（三）糧食儲(chǔ)存特點(diǎn)分析 107
（四）物流信息特點(diǎn)分析 108
三、全國糧食供給與需求分析 108
（一）中國糧食供給構(gòu)成分析 108
（二）影響糧食供給因素分析 110
（三）中國糧食需求構(gòu)成分析 111
四、全國糧食流量與流向分析 112
（一）全國糧食流量分析 112
（二）全國糧食流向分析 112
第三節(jié) 中國糧食物流業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 112
一、糧食物流的發(fā)展情況分析 112
（一）糧食物流發(fā)展階段分析 112
（二）農(nóng)產(chǎn)品物流總額及增長 113
（三）全國糧食總庫存量分析 113
（四）糧食物流運(yùn)作模式分析 114
（五）糧食流通基礎(chǔ)設(shè)施分析 116
（六）糧食倉儲(chǔ)行業(yè)發(fā)展分析 116
二、農(nóng)村糧食物流發(fā)展戰(zhàn)略分析 118
（一）農(nóng)村糧食物流優(yōu)勢(shì)分析 118
（二）農(nóng)村糧食物流劣勢(shì)分析 119
（三）農(nóng)村糧食物流機(jī)遇分析 120
（四）農(nóng)村糧食物流威脅分析 121
（五）農(nóng)村糧食物流發(fā)展戰(zhàn)略 121
三、港口糧食物流發(fā)展?fàn)顩r分析 123
（一）港口糧食物流流量分析 123
（二）港口糧食物流通道分析 123
（三）港口糧食物流設(shè)施狀況 124
（四）港口糧食物流運(yùn)輸方式分析 125
（五）港口糧食物流存在問題分析 125
（六）港口糧食物流發(fā)展前景展望 126
四、六大跨省糧食物流通道分析 127
（一）東北地區(qū)糧食流出通道 127
（二）黃淮海地區(qū)小麥流出通道 127
（三）長江中下游稻谷流出通道 127
（四）華東沿海地區(qū)流入通道 128
（五）華南沿海地區(qū)流入通道 128
（六）京津地區(qū)流入通道 128
五、糧食物流存在的問題及原因 128
（一）管理體制機(jī)制不完善 128
（二）糧食現(xiàn)代物流基礎(chǔ)薄弱 129
（三）糧食物流信息化程度較低 129
六、國內(nèi)糧食物流管理經(jīng)驗(yàn)借鑒 130
（一）湖南骨干糧庫糧食物流體系 130
（二）吉林糧食物流體系經(jīng)驗(yàn)借鑒 133
第四節(jié) 中國糧食物流的產(chǎn)業(yè)政策分析 134
一、基于scp的糧食物流分析模型 134
二、糧食物流 產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析 136
（一）糧食物流企業(yè)集中度分析 136
（二）糧食物流 產(chǎn)品差異化分析 136
（三）糧食物流市場(chǎng)進(jìn)入壁壘分析 137
三、糧食物流企業(yè)競(jìng)爭行為分析 138
（一）糧食物流企業(yè)價(jià)格競(jìng)爭分析 138
（二）糧食物流企業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭分析 139
（三）糧食物流企業(yè)技術(shù)競(jìng)爭分析 139
四、糧食物流企業(yè)合作行為分析 140
（一）糧食物流企業(yè)并購模式分析 140
（二）糧食物流企業(yè)聯(lián)盟模式分析 140
（三）糧食物流企業(yè)集群模式分析 140
五、政 府對(duì)物流 產(chǎn)業(yè)發(fā)展的引導(dǎo) 141
六、中國糧食物流 產(chǎn)業(yè)政策建議 142
第四章 中國糧食物流信息化發(fā)展分析 145
第一節(jié) 糧食物流信息發(fā)展概況分析 145
一、糧食物流信息化的定義 145
二、糧食物流信息化的主體分析 145
三、糧食物流信息化的作用分析 146
四、發(fā)達(dá)國家糧食物流信息化分析 147
第二節(jié) 糧食物流網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)構(gòu)建分析 149
一、糧食物流系統(tǒng)及其特征分析 149
二、糧食物流系統(tǒng)供應(yīng)鏈及要素 150
三、糧食物流系統(tǒng)技術(shù)體系分析 153
四、糧食現(xiàn)代物流網(wǎng)絡(luò)體系構(gòu)建分析 153
（一）網(wǎng)絡(luò)體系構(gòu)建的制約因素分析 153
（二）糧食現(xiàn)代物流網(wǎng)絡(luò)體系的架構(gòu) 154
（三）糧食現(xiàn)代物流網(wǎng)絡(luò)體系的特點(diǎn) 155
（四）物流網(wǎng)絡(luò)體系各據(jù)點(diǎn)布局分析 155
第三節(jié) 糧食物流信息集成平臺(tái)研究 157
一、糧食物流信息化現(xiàn)狀及存在問題 157
（一）糧食物流信息化的發(fā)展現(xiàn)狀 157
（二）糧食物流信息化存在的問題 158
二、糧食物流服務(wù)信息集成平臺(tái)框架 158
（一）糧食物流公共信息平臺(tái) 158
（二）糧食電子交易平臺(tái) 159
（三）集成與數(shù)據(jù)采集平臺(tái) 160
（四）三個(gè)平臺(tái)之間的關(guān)系 161
（五）糧食物流服務(wù)信息集成平臺(tái)架構(gòu) 162
三、糧食物流服務(wù)信息集成平臺(tái)的功能 163
第四節(jié) 糧食物流信息實(shí)現(xiàn)路徑分析 164
一、糧食企業(yè)物流信息化實(shí)現(xiàn)路徑 164
（一）糧食加工企業(yè)的物流信息化 164
（二）糧食零售企業(yè)的物流信息化 165
（三）糧食第三方物流企業(yè)信息化 166
二、糧食物流企業(yè)信息化實(shí)現(xiàn)路徑 167
（一）糧食物流企業(yè)信息化概況 167
（二）糧食物流企業(yè)信息化問題 167
（三）糧食物流企業(yè)信息化路徑 169
圖表目錄
圖表 1 全國糧食物流六大通道糧食流量預(yù)測(cè) 14
圖表 2 散糧中轉(zhuǎn)庫規(guī)劃表 16
圖表 3 中國歷年來主要的物流 產(chǎn)業(yè)政策 27
圖表 4 2015-2022年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長變化趨勢(shì)圖 33
圖表 5 2022年國內(nèi)生產(chǎn)總值構(gòu)成及增長速度統(tǒng)計(jì) 33
圖表 6 2022年規(guī)模以上工業(yè)增加值及增長速度趨勢(shì)圖 35
圖表 7 2015-2022年中國全社會(huì)固定資產(chǎn)投資增長趨勢(shì)圖 36
圖表 8 2015-2022年中國社會(huì)消費(fèi)品零售總額及增長速度趨勢(shì)圖 37
圖表 9 2022年中國主要消費(fèi)品零售額及增長速度統(tǒng)計(jì) 37
圖表 10 2015-2022年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長趨勢(shì)圖 38
圖表 11 2015-2022年中國農(nóng)村居民人均純收入及增長趨勢(shì)圖 39
圖表 12 2022年中國居民消費(fèi)價(jià)格月度變化趨勢(shì)圖 40
圖表 13 2015-2022年中國進(jìn)出口總額增長趨勢(shì)圖 40
圖表 14 2017-2022年中國糧食播種面積 45
圖表 15 2016-2022年全國糧食總產(chǎn)量增長趨勢(shì)圖 47
圖表 16 2022年糧食生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)圖 48
圖表 17 2015-2022年全國人均糧食產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 48
圖表 18 2022年中央儲(chǔ)備糧代儲(chǔ)資格主要企業(yè)名單 49
圖表 19 全國主要糧食批發(fā)市場(chǎng)名單 53
圖表 20 2019-2022年中國稻谷供需平衡表 57
圖表 21 2019-2022年度中國小麥供需平衡表 58
圖表 22 2019-2022年度中國玉米供需平衡表 59
圖表 23 2019-2022年度中國大豆供需平衡表 60
圖表 24 糧食批發(fā)市場(chǎng)和糧食物流中心對(duì)比表 67
圖表 25 糧食批發(fā)市場(chǎng)改造路徑模式對(duì)比表 72
圖表 26 包糧流通和散糧流通費(fèi)用構(gòu)成圖 78
圖表 27 糧食加工型企業(yè)縱橫向拓展模式 95
圖表 28 2012-2022年中國物流占gdp的比率情況 98
圖表 29 2015-2022年社會(huì)物流總額增長情況 101
圖表 30 2022年社會(huì)物流總額構(gòu)成情況 101
圖表 31 2014-2022年中國社會(huì)物流總費(fèi)用情況表 102
圖表 32 2022年社會(huì)物流總費(fèi)用構(gòu)成情況 102
圖表 33 2016-2022年物流增加值統(tǒng)計(jì) 103
圖表 34 2016-2022年物流相關(guān)行業(yè)固定資產(chǎn)投資額統(tǒng)計(jì) 103
圖表 35 糧食物流流程圖 106
圖表 36 2022年中國糧食產(chǎn)量結(jié)構(gòu) 109
圖表 37 2015-2022年農(nóng)產(chǎn)品物流總額增長情況 113
圖表 38 中國農(nóng)村糧食物流swot分析策略矩陣 122
圖表 39 湖南省骨干糧庫物流節(jié)點(diǎn)布局 131
圖表 40 糧食物流 產(chǎn)業(yè)組織模式 135
圖表 41 唐納德?鮑爾索克斯的物流模型 150
圖表 42 糧食物流系統(tǒng)供應(yīng)鏈 151
圖表 43 糧食物流體系研究架構(gòu) 153
圖表 44 糧食物流網(wǎng)絡(luò)體系的構(gòu)建 155
圖表 45 三個(gè)平臺(tái)之間的關(guān)系 161
圖表 46 糧食物流服務(wù)信息集成平臺(tái) 162
圖表 47 糧食零售企業(yè)物流信息化示意圖 165
圖表 48 糧食企業(yè)物流信息化的內(nèi)部要素 169
圖表 49 企業(yè)物流信息化的時(shí)間路徑示意圖 170
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