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第1章：中國黃酒行業(yè)發(fā)展綜述 18
1.1 黃酒行業(yè)定義及分類 18
1.1.1 行業(yè)概念及定義 18
1.1.2 行業(yè)主要產(chǎn)品大類 18
1.2 黃酒行業(yè)統(tǒng)計標準 18
1.2.1 黃酒行業(yè)統(tǒng)計部門和統(tǒng)計口徑 18
1.2.2 黃酒行業(yè)統(tǒng)計方法 19
1.2.3 黃酒行業(yè)數(shù)據(jù)種類 19
1.3 黃酒行業(yè)供應鏈分析 20
1.3.1 黃酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上下游簡介 20
1.3.2 黃酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈下游分析 21
（1）中國居民酒類消費支出分析 21
（2）中國餐飲行業(yè)發(fā)展分析 22
（3）中國零售市場發(fā)展分析 23
1.3.3 黃酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游分析 24
（1）大米供需與價格走勢 24
1）大米供給情況分析 24
2）大米主產(chǎn)區(qū)域分析 24
3）大米需求情況分析 25
4）大米進出口情況分析 25
5）大米價格走勢分析 26
6）大米市場對黃酒影響分析 27
（2）小麥供需與價格走勢 27
1）小麥供給情況分析 27
2）小麥需求情況分析 27
3）小麥價格走勢分析 28
4）小麥市場對黃酒影響分析 29
（3）玻璃包裝行業(yè)發(fā)展分析 29
第2章：中國黃酒行業(yè)運行狀況分析 32
2.1 中國黃酒行業(yè)發(fā)展狀況分析 32
2.1.1 黃酒行業(yè)經(jīng)營效益分析 32
2.1.2 黃酒行業(yè)盈利能力分析 32
2.1.3 黃酒行業(yè)運營能力分析 33
2.1.4 黃酒行業(yè)償債能力分析 33
2.1.5 黃酒行業(yè)發(fā)展能力分析 34
2.2 黃酒行業(yè)經(jīng)濟指標分析 34
2.2.1 黃酒行業(yè)經(jīng)濟指標分析 34
2.2.2 不同規(guī)模企業(yè)經(jīng)濟指標分析 35
2.2.3 不同地區(qū)企業(yè)經(jīng)濟指標分析 39
2.3 黃酒行業(yè)供需平衡分析 48
2.3.1 全國黃酒行業(yè)供給情況分析 48
（1）全國黃酒行業(yè)總產(chǎn)值分析 49
（2）全國黃酒行業(yè)產(chǎn)成品分析 49
2.3.2 各地區(qū)黃酒行業(yè)供給情況分析 50
（1）總產(chǎn)值排名前10個地區(qū)分析 50
（2）產(chǎn)成品排名前10個地區(qū)分析 51
2.3.3 全國黃酒行業(yè)需求情況分析 52
（1）全國黃酒行業(yè)銷售產(chǎn)值分析 52
（2）全國黃酒行業(yè)銷售收入分析 52
2.3.4 各地區(qū)黃酒行業(yè)需求情況分析 53
（1）銷售產(chǎn)值排名前10個地區(qū)分析 53
（2）銷售收入排名前10個地區(qū)分析 54
2.3.5 全國黃酒行業(yè)產(chǎn)銷率分析 55
2.4 黃酒行業(yè)進出口市場分析 56
2.4.1 黃酒行業(yè)進出口總體情況 56
2.4.2 黃酒行業(yè)出口情況 56
（1）行業(yè)出口總體情況 56
（2）行業(yè)出口產(chǎn)品結構 57
（3）行業(yè)出口前景分析 57
2.4.3 黃酒行業(yè)進口情況分析 57
（1）行業(yè)進口總體情況 57
（2）行業(yè)進口產(chǎn)品結構 58
（3）行業(yè)進口前景分析 58
第3章：黃酒行業(yè)市場環(huán)境分析 59
3.1 行業(yè)政策環(huán)境分析 59
3.1.1 行業(yè)相關政策動向 59
（1）促消費與產(chǎn)業(yè)扶持政策 59
（2）行業(yè)相關產(chǎn)品安全標準 60
3.1.2 黃酒行業(yè)發(fā)展規(guī)劃 62
（1）中國釀酒工業(yè)“十四五”規(guī)劃 62
（2）《食品工業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃》 63
3.2 行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析 63
3.2.1 國際宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 63
（1）國際宏觀經(jīng)濟現(xiàn)狀 63
（2）國際宏觀經(jīng)濟預測 65
3.2.2 國家宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 66
（1）國內(nèi)宏觀經(jīng)濟現(xiàn)狀 66
（2）國內(nèi)宏觀經(jīng)濟預測 68
3.2.3 行業(yè)宏觀經(jīng)濟環(huán)境影響分析 69
3.3 行業(yè)社會消費環(huán)境分析 70
3.3.1 行業(yè)消費需求特征分析 70
3.3.2 居民酒水消費支出分析 70
3.4 行業(yè)產(chǎn)品技術環(huán)境分析 71
3.4.1 行業(yè)技術水平發(fā)展現(xiàn)狀 71
3.4.2 行業(yè)專利申請數(shù)量分析 72
3.4.3 行業(yè)專利申請人分析 72
3.4.4 行業(yè)專利申請技術分析 73
第4章：黃酒行業(yè)市場競爭狀況分析 75
4.1 行業(yè)總體競爭狀況分析 75
4.1.1 區(qū)域市場競爭 75
4.1.2 主要企業(yè)競爭 75
4.2 行業(yè)市場競爭格局分析 76
4.2.1 國內(nèi)黃酒行業(yè)競爭現(xiàn)狀分析 76
（1）行業(yè)外部競爭分析 76
（2）行業(yè)內(nèi)部競爭分析 76
4.2.2 國內(nèi)黃酒行業(yè)市場規(guī)模與競爭格局 77
（1）黃酒行業(yè)市場規(guī)模分析 77
（2）既有黃酒市場競爭格局現(xiàn)狀 77
（3）非傳統(tǒng)銷售區(qū)域的競爭 78
（4）龍頭企業(yè)的突圍與營銷升級 78
（5）黃酒行業(yè)擴張與整合趨勢 79
4.3 黃酒行業(yè)波特五力模型 80
4.3.1 黃酒行業(yè)現(xiàn)有競爭者分析 80
4.3.2 黃酒行業(yè)上游議價能力分析 81
4.3.3 黃酒行業(yè)下游議價能力分析 82
4.3.4 黃酒行業(yè)替代者威脅分析 82
4.3.5 黃酒行業(yè)潛在進入者威脅分析 82
4.3.6 黃酒行業(yè)競爭狀況總結 83
第5章：黃酒行業(yè)主要產(chǎn)品分析 84
5.1 行業(yè)主要產(chǎn)品結構特征 84
5.2 行業(yè)主要產(chǎn)品市場分析 84
5.2.1 不同檔次黃酒產(chǎn)品的市場分析 84
（1）高端黃酒產(chǎn)品市場分析 84
（2）中低端黃酒產(chǎn)品市場分析 85
5.2.2 不同產(chǎn)區(qū)黃酒產(chǎn)品的市場分析 86
（1）越派黃酒產(chǎn)品市場分析 86
（2）海派黃酒產(chǎn)品市場分析 86
（3）湘（新）派黃酒產(chǎn)品市場分析 87
（4）閩派黃酒產(chǎn)品市場分析 87
5.3 黃酒產(chǎn)品的營銷渠道發(fā)展分析 88
5.3.1 黃酒產(chǎn)品的營銷渠道發(fā)展現(xiàn)狀 88
5.3.2 典型黃酒企業(yè)營銷渠道發(fā)展情況 89
5.4 黃酒產(chǎn)品的營銷推廣發(fā)展分析 90
5.4.1 黃酒產(chǎn)品營銷推廣現(xiàn)狀 90
5.4.2 主要黃酒企業(yè)的營銷推廣策略 90
5.4.3 黃酒企業(yè)營銷推廣的主要問題 91
第6章：中國黃酒行業(yè)重點區(qū)域市場分析 93
6.1 行業(yè)總體區(qū)域結構特征分析 93
6.1.1 行業(yè)區(qū)域結構總體特征 93
6.1.2 行業(yè)區(qū)域集中度分析 95
6.1.3 行業(yè)區(qū)域分布特點分析 98
6.1.4 行業(yè)規(guī)模指標區(qū)域分布分析 98
6.1.5 行業(yè)效益指標區(qū)域分布分析 99
6.1.6 行業(yè)企業(yè)數(shù)的區(qū)域分布分析 100
6.2 黃酒行業(yè)主要產(chǎn)區(qū)分析 101
6.2.1 浙江產(chǎn)區(qū)分析 101
6.2.2 上海產(chǎn)區(qū)分析 103
6.2.3 江蘇產(chǎn)區(qū)分析 106
6.2.4 安徽產(chǎn)區(qū)分析 108
第7章：黃酒行業(yè)主要企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營分析 110
7.1 黃酒企業(yè)發(fā)展總體狀況分析 110
7.1.1 黃酒行業(yè)企業(yè)規(guī)模 110
7.1.2 黃酒行業(yè)工業(yè)產(chǎn)值狀況 110
7.1.3 黃酒行業(yè)銷售收入和利潤 111
7.2 黃酒行業(yè)上市公司個案分析 113
7.2.1 浙江古越龍山紹興酒股份有限公司經(jīng)營情況分析 113
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 113
（2）主要經(jīng)濟指標分析 114
（3）企業(yè)盈利能力分析 115
（4）企業(yè)運營能力分析 116
（5）企業(yè)償債能力分析 116
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 116
（7）企業(yè)產(chǎn)品結構分析 117
（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 118
（9）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 119
（10）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 119
7.2.2 上海金楓酒業(yè)股份有限公司經(jīng)營情況分析 119
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 119
（2）主要經(jīng)濟指標分析 121
（3）企業(yè)盈利能力分析 122
（4）企業(yè)運營能力分析 122
（5）企業(yè)償債能力分析 123
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 123
（7）企業(yè)產(chǎn)品結構分析 124
（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 124
（9）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 125
7.3 黃酒行業(yè)領先企業(yè)個案分析 125
7.3.1 會稽山紹興酒股份有限公司經(jīng)營情況分析 125
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 125
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 126
（3）企業(yè)盈利能力分析 127
（4）企業(yè)運營能力分析 127
（5）企業(yè)償債能力分析 128
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 128
（7）企業(yè)產(chǎn)品結構分析 129
（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 129
（9）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 130
7.3.2 浙江塔牌紹興酒有限公司經(jīng)營情況分析 130
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 130
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 131
（3）企業(yè)盈利能力分析 131
（4）企業(yè)運營能力分析 132
（5）企業(yè)償債能力分析 132
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 133
（7）企業(yè)組織架構分析 133
（8）企業(yè)產(chǎn)品結構分析 134
（9）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 134
（10）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 135
7.3.3 浙江嘉善黃酒股份有限公司經(jīng)營情況分析 135
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 135
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 136
（3）企業(yè)盈利能力分析 136
（4）企業(yè)運營能力分析 137
（5）企業(yè)償債能力分析 137
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 138
（7）企業(yè)產(chǎn)品結構分析 139
（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 139
（9）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 139
7.3.4 新華錦（青島）即墨老酒有限公司經(jīng)營情況分析 140
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 140
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 140
（3）企業(yè)盈利能力分析 141
（4）企業(yè)運營能力分析 141
（5）企業(yè)償債能力分析 142
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 142
（7）企業(yè)產(chǎn)品結構分析 143
（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 143
（9）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 144
7.3.5 江蘇張家港釀酒集團公司經(jīng)營情況分析 144
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 144
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 145
（3）企業(yè)盈利能力分析 145
（4）企業(yè)運營能力分析 146
（5）企業(yè)償債能力分析 146
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 147
（7）企業(yè)產(chǎn)品結構分析 147
（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 148
（9）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 148
7.3.6 紹興女兒紅釀酒有限公司經(jīng)營情況分析 148
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 148
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 149
（3）企業(yè)盈利能力分析 149
（4）企業(yè)運營能力分析 150
（5）企業(yè)償債能力分析 150
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 151
（7）企業(yè)組織架構分析 151
（8）企業(yè)產(chǎn)品結構分析 152
（9）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 152
（10）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 153
7.3.7 安徽省古南豐酒業(yè)有限公司經(jīng)營情況分析 153
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 153
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 154
（3）企業(yè)盈利能力分析 154
（4）企業(yè)運營能力分析 155
（5）企業(yè)償債能力分析 155
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 156
（7）企業(yè)產(chǎn)品結構分析 156
（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 156
（9）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 157
7.3.8 善好酒業(yè)集團有限公司經(jīng)營情況分析 157
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 157
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 158
（3）企業(yè)盈利能力分析 158
（4）企業(yè)運營能力分析 159
（5）企業(yè)償債能力分析 159
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 159
（7）企業(yè)產(chǎn)品結構分析 160
（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 160
（9）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 160
7.3.9 南通白蒲黃酒有限公司經(jīng)營情況分析 161
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 161
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 161
（3）企業(yè)盈利能力分析 162
（4）企業(yè)運營能力分析 162
（5）企業(yè)償債能力分析 163
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 163
（7）企業(yè)產(chǎn)品結構分析 164
（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 164
（9）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 164
7.3.10 無錫市振太酒業(yè)有限公司經(jīng)營情況分析 164
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 165
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 165
（3）企業(yè)盈利能力分析 165
（4）企業(yè)運營能力分析 166
（5）企業(yè)發(fā)展能力分析 166
（6）企業(yè)產(chǎn)品結構分析 167
（7）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 167
（8）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 168
7.3.11 安徽海神黃酒集團有限公司經(jīng)營情況分析 168
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 168
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 169
（3）企業(yè)盈利能力分析 169
（4）企業(yè)運營能力分析 170
（5）企業(yè)償債能力分析 170
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 170
（7）企業(yè)產(chǎn)品結構分析 171
（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 171
（9）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 172
7.3.12 江蘇省丹陽酒廠有限公司經(jīng)營情況分析 172
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 172
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 173
（3）企業(yè)盈利能力分析 173
（4）企業(yè)運營能力分析 174
（5）企業(yè)償債能力分析 174
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 174
（7）企業(yè)產(chǎn)品結構分析 175
（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 175
（9）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 175
7.3.13 烏氈帽酒業(yè)有限公司經(jīng)營情況分析 175
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 176
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 176
（3）企業(yè)盈利能力分析 177
（4）企業(yè)運營能力分析 177
（5）企業(yè)償債能力分析 178
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 178
（7）企業(yè)產(chǎn)品結構分析 179
（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 179
（9）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 179
7.3.14 紹興鑒湖釀酒有限公司經(jīng)營情況分析 179
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 179
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 180
（3）企業(yè)盈利能力分析 181
（4）企業(yè)運營能力分析 181
（5）企業(yè)償債能力分析 181
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 182
（7）企業(yè)產(chǎn)品結構分析 182
（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 183
（9）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 183
7.3.15 寧波鄭萬利釀酒有限公司經(jīng)營情況分析 183
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 183
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 184
（3）企業(yè)盈利能力分析 184
（4）企業(yè)運營能力分析 185
（5）企業(yè)償債能力分析 185
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 186
（7）企業(yè)產(chǎn)品結構分析 186
（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 186
（9）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 187
7.3.16 紹興市大越酒業(yè)有限公司經(jīng)營情況分析 187
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 187
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 188
（3）企業(yè)盈利能力分析 188
（4）企業(yè)運營能力分析 189
（5）企業(yè)償債能力分析 189
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 190
（7）企業(yè)組織架構分析 191
（8）企業(yè)產(chǎn)品結構分析 191
（9）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 191
（10）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 192
7.3.17 湖南勝景干黃酒業(yè)股份有限公司經(jīng)營情況分析 192
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 192
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 193
（3）企業(yè)盈利能力分析 193
（4）企業(yè)運營能力分析 193
（5）企業(yè)償債能力分析 194
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 194
（7）企業(yè)產(chǎn)品結構分析 195
（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 195
（9）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 196
第8章：黃酒行業(yè)發(fā)展趨勢分析與預測 197
8.1 中國黃酒市場發(fā)展趨勢 197
8.1.1 中國黃酒市場發(fā)展趨勢分析 197
8.1.2 中國黃酒市場發(fā)展前景預測 198
8.2 黃酒行業(yè)投資特性分析 200
8.2.1 黃酒行業(yè)進入壁壘分析 200
8.2.2 黃酒行業(yè)盈利模式分析 201
8.2.3 黃酒行業(yè)盈利因素分析 202
8.3 中國黃酒行業(yè)投資風險 202
8.3.1 黃酒行業(yè)政策風險 202
8.3.2 黃酒行業(yè)技術風險 203
8.3.3 黃酒行業(yè)供求風險 203
8.3.4 黃酒行業(yè)關聯(lián)產(chǎn)業(yè)風險 203
8.3.5 黃酒行業(yè)產(chǎn)品結構風險 203
8.4 中國黃酒行業(yè)投資建議 204
8.4.1 黃酒行業(yè)投資現(xiàn)狀分析 204
8.4.2 黃酒行業(yè)主要投資建議 204
 
 
圖表目錄
圖表1：黃酒（不同含糖量）的類型 18
圖表2：黃酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈 21
圖表3：2017-2021年我國居民酒和飲料人均消費支出情況（單位：元） 21
圖表4：2017-2021年中國餐飲業(yè)收入及同比增幅（單位：億元，%） 22
圖表5：餐飲收入累計值及其同比（單位：億元，%） 23
圖表6：2017-2021年中國社會消費品零售總額及同比增幅（單位：億元，%） 23
圖表7：2021年中國社會消費品零售總額月度同比增幅（單位：%） 24
圖表8：2017-2021年中國大米產(chǎn)量及增長率圖（單位：萬噸，%） 24
圖表9：2021年中國大米主產(chǎn)區(qū)域產(chǎn)量占比情況（單位：%） 25
圖表10：2017-2021年中國大米消費量情況圖（單位：億噸） 25
圖表11：2017-2021年中國大米進出口圖（單位：萬噸） 26
圖表12：2021年中國晚秈米市場價格走勢圖（單位：元/噸） 26
圖表13：2017-2021年我國小麥產(chǎn)量及年增長率（單位：億噸，%） 27
圖表14：2017-2021年我國小麥需求量情況（單位：萬噸） 28
圖表15：2021年我國小麥價格走勢圖（單位：元/噸） 29
圖表16：2016-2021年中國玻璃包裝容器行業(yè)經(jīng)營效益分析（單位：家，人，萬元） 30
圖表17：2017-2021年玻璃包裝行業(yè)銷售收入及增長率變化趨勢圖（單位：億元，%） 30
圖表18：2017-2021年玻璃包裝行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值及增長率變化趨勢圖（單位：億元，%） 31
圖表19：2017-2021年黃酒行業(yè)經(jīng)營效益分析（單位：家，人，萬元，%） 32
圖表20：2017-2021年中國黃酒行業(yè)盈利能力分析（單位：%） 33
圖表21：2017-2021年中國黃酒行業(yè)運營能力分析（單位：次） 33
圖表22：2017-2021年中國黃酒行業(yè)償債能力分析（單位：%，倍） 34
圖表23：2017-2021年中國黃酒行業(yè)發(fā)展能力分析（單位：%） 34
圖表24：2017-2021年黃酒行業(yè)主要經(jīng)濟指標統(tǒng)計表（單位：萬元，%，家） 35
圖表25：2017-2021年中國大型黃酒企業(yè)主要經(jīng)濟指標統(tǒng)計表（單位：萬元，家） 36
圖表26：2017-2021年中國中型黃酒企業(yè)主要經(jīng)濟指標統(tǒng)計表（單位：萬元，家） 36
圖表27：2017-2021年中國小型黃酒企業(yè)主要經(jīng)濟指標統(tǒng)計表（單位：萬元，家） 37
圖表28：2016-2021年不同規(guī)模企業(yè)數(shù)量比重變化趨勢圖（單位：%） 37
圖表29：2016-2021年不同規(guī)模企業(yè)資產(chǎn)總額比重變化趨勢圖（單位：%） 38
圖表30：2016-2021年不同規(guī)模企業(yè)銷售收入比重變化趨勢圖（單位：%） 38
圖表31：2016-2021年不同規(guī)模企業(yè)利潤總額比重變化趨勢圖（單位：%） 39
圖表32：2017-2021年居前的10個省市銷售收入統(tǒng)計表（單位：萬元，%） 40
圖表33：2021年居前的10個省市銷售收入比重圖（單位：%） 41
圖表34：2017-2021年居前的10個省市資產(chǎn)總額統(tǒng)計表（單位：萬元，%） 41
圖表35：2021年居前的10個省市資產(chǎn)總額比重圖（單位：%） 42
圖表36：2017-2021年居前的10個省市負債統(tǒng)計表（單位：萬元，%） 43
圖表37：2021年居前的10個省市負債比重圖（單位：%） 44
圖表38：2017-2021年居前的10個省市銷售利潤統(tǒng)計表（單位：萬元，%） 44
圖表39：2021年居前的10個省市銷售利潤比重圖（單位：%） 45
圖表40：2017-2021年居前的10個省市利潤總額統(tǒng)計表（單位：萬元，%） 46
圖表41：2021年居前的10個省市利潤總額比重圖（單位：%） 47
圖表42：2017-2021年居前的10個省市產(chǎn)成品統(tǒng)計表（單位：萬元，%） 47
圖表43：2021年居前的10個省市產(chǎn)成品比重圖（單位：%） 48
圖表44：2017-2021年黃酒行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值及增長率走勢（單位：億元，%） 49
圖表45：2017-2021年黃酒行業(yè)產(chǎn)成品及增長率走勢圖（單位：億元，%） 49
圖表46：2017-2021年工業(yè)總產(chǎn)值居前的10個地區(qū)統(tǒng)計表（單位：億元，%） 50
圖表47：2021年黃酒工業(yè)總產(chǎn)值按地區(qū)比重圖（單位：%） 50
圖表48：2017-2021年產(chǎn)成品居前的10個地區(qū)統(tǒng)計表（單位：億元，%） 51
圖表49：2021年黃酒產(chǎn)成品按地區(qū)比重圖（單位：%） 51
圖表50：2017-2021年黃酒行業(yè)銷售產(chǎn)值及增長率變化情況（單位：億元，%） 52
圖表51：2017-2021年黃酒行業(yè)銷售收入及增長率變化趨勢圖（單位：億元，%） 53
圖表52：2017-2021年銷售產(chǎn)值居前的10個地區(qū)統(tǒng)計表（單位：億元，%） 53
圖表53：2021年黃酒工業(yè)銷售產(chǎn)值按地區(qū)比重圖（單位：%） 54
圖表54：2017-2021年銷售收入居前的10個地區(qū)統(tǒng)計表（單位：億元，%） 54
圖表55：2021年黃酒銷售收入按地區(qū)比重圖（單位：%） 55
圖表56：2017-2021年全國黃酒行業(yè)產(chǎn)銷率變化趨勢圖（單位：%） 55
圖表57：2017-2021年中國黃酒行業(yè)進出口狀況表（單位：萬美元） 56
圖表58：2017-2021年中國黃酒年度出口總額情況（單位：萬美元） 56
圖表59：2017-2021年中國黃酒行業(yè)主要出口產(chǎn)品結構表（單位：萬升，萬美元） 57
圖表60：2017-2021年中國黃酒年度進口總額情況圖（單位：萬美元） 58
圖表61：2017-2021年中國黃酒行業(yè)主要進口產(chǎn)品結構表（單位：萬升，萬美元） 58
圖表62：地方政府出臺的黃酒行業(yè)扶持政策 59
圖表63：黃酒行業(yè)產(chǎn)品國家標準（一） 60
圖表64：黃酒行業(yè)產(chǎn)品國家標準（二） 61
圖表65：黃酒行業(yè)產(chǎn)品國家標準（三） 62
圖表66：2017-2021年OECD商業(yè)領先指標（BCI）走勢 63
圖表67：2018-2021年波羅的海干散貨運指數(shù)走勢 64
圖表68：2016-2021年七國集團GDP增長率（單位：%） 65
圖表69：2016-2021年金磚國家及部分亞洲經(jīng)濟體GDP同比增長率（單位：%） 65
圖表70：2017-2021年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值走勢圖（單位：億元，%） 66
圖表71：2017-2021年中國工業(yè)增加值走勢圖（單位：億元，%） 67
圖表72：2019-2021年中國制造業(yè)PMI走勢圖（單位：%） 68
圖表73：我國黃酒消費區(qū)域分布情況分析（單位：%） 70
圖表74：2017-2021年我國居民酒和飲料人均消費支出情況（單位：元） 71
圖表75：黃酒釀造工藝流程 71
圖表76：2017-2021年我國黃酒行業(yè)專利申請數(shù)量（單位：個） 72
圖表77：截至2020年底我國黃酒行業(yè)專利申請人排名前十的單位（單位：個） 73
圖表78：截至2020年底我國黃酒行業(yè)累計專利申請排名前十的技術（單位：個） 74
圖表79：2021年黃酒行業(yè)主要區(qū)域市場規(guī)模占比情況（單位：%） 75
圖表80：2021年黃酒行業(yè)主要企業(yè)市場份額（單位：%） 76
圖表81：2017-2021年黃酒行業(yè)市場規(guī)模及增速（單位：%） 77
圖表82：黃酒行業(yè)整合事件 79
圖表83：全國黃酒消費市場分布 80
圖表84：我國黃酒行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)的競爭分析 81
圖表85：我國黃酒行業(yè)競爭層次分析 81
圖表86：我國黃酒行業(yè)對上游供應商的議價能力分析 81
圖表87：我國黃酒行業(yè)對下游客戶議價能力分析 82
圖表88：我國黃酒行業(yè)潛在進入者威脅分析 82
圖表89：我國黃酒行業(yè)五力分析結論 83
圖表90：黃酒產(chǎn)品主要分類 84
圖表91：2017-2021年中國黃酒行業(yè)區(qū)域市場情況（單位：家，萬元） 93
圖表92：2017-2021年中國黃酒行業(yè)各區(qū)域企業(yè)數(shù)量占比情況（單位：%） 94
圖表93：2017-2021年中國黃酒行業(yè)各區(qū)域銷售收入占比情況（單位：%） 94
圖表94：2017-2021年中國黃酒行業(yè)各區(qū)域資產(chǎn)總計占比情況（單位：%） 95
圖表95：2021年中國黃酒行業(yè)十四地區(qū)銷售收入排名情況（單位：億元） 96
圖表96：2021年中國黃酒行業(yè)銷售收入按省份累計百分比（單位：%） 96
圖表97：2017-2021年中國黃酒行業(yè)銷售收入靠前的五地區(qū)占比情況（單位：%） 97
圖表98：2017-2021年中國黃酒行業(yè)前五地區(qū)銷售收入比例標準差占比情況（單位：%） 97
圖表99：2021年黃酒行業(yè)資產(chǎn)和收入地區(qū)分布（單位：萬元，%） 99
圖表100：2021年黃酒行業(yè)效益狀況地區(qū)分布（單位：萬元，%） 100
圖表101：2021年黃酒行業(yè)企業(yè)數(shù)量區(qū)域分布（單位：家，%） 101
圖表102：2017-2021年浙江省黃酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量（單位：家） 102
圖表103：2017-2021年浙江省黃酒行業(yè)總產(chǎn)值情況（單位：萬元，%） 102
圖表104：2017-2021年浙江省黃酒行業(yè)銷售收入情況（單位：萬元，%） 103
圖表105：2017-2021年浙江省黃酒行業(yè)利潤總額情況（單位：萬元，%） 103
圖表106：2017-2021年上海市黃酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量（單位：家） 104
圖表107：2017-2021年上海市黃酒行業(yè)總產(chǎn)值情況（單位：萬元，%） 104
圖表108：2017-2021年上海市黃酒行業(yè)銷售收入情況（單位：萬元，%） 105
圖表109：2017-2021年上海市黃酒行業(yè)利潤總額情況（單位：萬元，%） 105
圖表110：2017-2021年江蘇省黃酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量（單位：家） 106
圖表111：2017-2021年江蘇省黃酒行業(yè)總產(chǎn)值情況（單位：萬元，%） 106
圖表112：2017-2021年江蘇省黃酒行業(yè)銷售收入情況（單位：萬元，%） 107
圖表113：2017-2021年江蘇省黃酒行業(yè)利潤總額情況（單位：萬元，%） 107
圖表114：2017-2021年安徽省黃酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量（單位：家） 108
圖表115：2017-2021年安徽省黃酒行業(yè)總產(chǎn)值情況（單位：萬元，%） 108
圖表116：2017-2021年安徽省黃酒行業(yè)銷售收入情況（單位：萬元，%） 109
圖表117：2017-2021年安徽省黃酒行業(yè)利潤總額情況（單位：萬元，%） 109
圖表118：2021年中國黃酒行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值、銷售收入和利潤前十名企業(yè) 110
圖表119：2017-2021年黃酒行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值（現(xiàn)價）前十位企業(yè)（單位：億元） 111
圖表120：2017-2021年黃酒行業(yè)產(chǎn)品銷售收入（現(xiàn)價）前十位企業(yè)（單位：億元） 112

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