第一部分行業(yè)發(fā)展概況
第一章食用菌行業(yè)發(fā)展綜述1
第一節(jié)食用菌行業(yè)定義及分類1
一、行業(yè)定義1
二、行業(yè)主要產(chǎn)品分類2
三、行業(yè)特性及在國民經(jīng)濟(jì)中的地位3
第二節(jié)食用菌行業(yè)統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)4
一、統(tǒng)計(jì)部門和統(tǒng)計(jì)口徑4
二、行業(yè)主要統(tǒng)計(jì)方法介紹4
三、行業(yè)涵蓋數(shù)據(jù)種類介紹6
第三節(jié)最近3-5年中國食用菌行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析6
一、贏利性6
二、成長速度7
三、附加值的提升空間8
四、進(jìn)入壁壘／退出機(jī)制8
五、風(fēng)險(xiǎn)性9
六、行業(yè)周期10
七、競爭激烈程度指標(biāo)13
八、行業(yè)及其主要子行業(yè)成熟度分析14
第四節(jié)食用菌行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析15
一、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析15
二、主要環(huán)節(jié)的增值空間15
三、與上下游行業(yè)之間的關(guān)聯(lián)性15
四、行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游相關(guān)行業(yè)分析16
1、食用菌產(chǎn)品成本構(gòu)成16
2、食用菌種子行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及影響16
3、食用菌種植基地發(fā)展?fàn)顩r及影響17
4、食用菌技術(shù)發(fā)展?fàn)顩r及影響17
五、行業(yè)下游產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)行業(yè)分析18
1、食用菌下游行業(yè)分布18
2、食用菌***發(fā)展?fàn)顩r及影響19
3、食用菌罐頭發(fā)展?fàn)顩r及影響23
4、食用菌農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展?fàn)顩r及影響25
六、上下游行業(yè)影響及風(fēng)險(xiǎn)提示25
第二章食用菌行業(yè)市場環(huán)境及影響分析（pest）28
第一節(jié)食用菌行業(yè)政治法律環(huán)境（p）28
一、行業(yè)管理體制分析28
二、行業(yè)主要法律法規(guī)28
1、行業(yè)法規(guī)概述28
2、《食用菌菌種管理辦法》30
三、食用菌行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)39
四、行業(yè)相關(guān)發(fā)展規(guī)劃39
1、食用菌行業(yè)國家發(fā)展規(guī)劃39
2、食用菌行業(yè)地方發(fā)展規(guī)劃52
五、政策環(huán)境對行業(yè)的影響83
第二節(jié)行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析（e）83
一、宏觀經(jīng)濟(jì)形勢分析83
1、國際宏觀經(jīng)濟(jì)形勢分析83
2、國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢分析84
3、產(chǎn)業(yè)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析103
二、宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境對行業(yè)的影響分析103
1、經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇對行業(yè)的影響103
2、貨幣政策對行業(yè)的影響104
3、區(qū)域規(guī)劃對行業(yè)的影響105
第三節(jié)行業(yè)社會環(huán)境分析（s）105
一、食用菌產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境105
二、食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展對社會發(fā)展的影響118
第四節(jié)行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析（t）119
一、食用菌技術(shù)分析119
1、技術(shù)水平總體發(fā)展情況119
2、我國食用菌行業(yè)新技術(shù)研究119
二、食用菌技術(shù)發(fā)展水平128
1、我國食用菌行業(yè)技術(shù)水平所處階段128
2、與國外食用菌行業(yè)的技術(shù)差距128
第三章國際食用菌行業(yè)發(fā)展分析及經(jīng)驗(yàn)借鑒130
第一節(jié)全球食用菌市場總體情況分析130
一、全球食用菌行業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)130
二、2017-2021年全球食用菌市場結(jié)構(gòu)130
三、2017-2021年全球食用菌行業(yè)發(fā)展分析131
四、2017-2021年全球食用菌行業(yè)競爭格局132
五、2017-2021年全球食用菌市場區(qū)域分布132
第二節(jié)全球主要國家（地區(qū)）市場分析133
一、歐洲133
1、歐洲食用菌行業(yè)發(fā)展概況133
2、2017-2021年歐洲食用菌市場結(jié)構(gòu)及產(chǎn)銷情況133
3、2021-2026年歐洲食用菌行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測134
二、北美134
1、北美食用菌行業(yè)發(fā)展概況134
2、2017-2021年北美食用菌市場結(jié)構(gòu)及產(chǎn)銷情況135
3、2021-2026年北美食用菌行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測135
三、日本137
1、日本食用菌行業(yè)發(fā)展概況137
2、2017-2021年日本食用菌市場結(jié)構(gòu)及產(chǎn)銷情況137
3、2021-2026年日本食用菌行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測138
四、韓國139
1、韓國食用菌行業(yè)發(fā)展概況139
2、2017-2021年韓國食用菌市場結(jié)構(gòu)及產(chǎn)銷情況139
3、2021-2026年韓國食用菌行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測141
五、其他國家地區(qū)141
第四章中國食用菌行業(yè)的國際比較分析144
第一節(jié)中國食用菌行業(yè)的國際比較分析144
一、中國食用菌行業(yè)競爭力指標(biāo)分析144
二、中國食用菌行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)國際比較分析145
三、食用菌行業(yè)國際競爭力比較147
1、生產(chǎn)要素147
2、需求條件148
3、支援與相關(guān)產(chǎn)業(yè)149
4、企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)與競爭狀態(tài)150
5、政府的作用153
第二節(jié)全球食用菌行業(yè)市場需求分析154
一、市場規(guī)�，F(xiàn)狀154
二、需求結(jié)構(gòu)分析155
三、重點(diǎn)需求客戶155
四、市場前景展望157
第三節(jié)全球食用菌行業(yè)市場供給分析158
一、生產(chǎn)規(guī)�，F(xiàn)狀158
二、產(chǎn)能規(guī)模分布158
三、市場價(jià)格走勢159
第二部分行業(yè)深度分析
第五章我國食用菌行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀分析161
第一節(jié)我國食用菌行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析161
一、我國食用菌行業(yè)發(fā)展階段161
二、我國食用菌行業(yè)發(fā)展總體概況161
三、我國食用菌行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析162
四、我國食用菌行業(yè)商業(yè)模式分析163
第二節(jié)2017-2021年食用菌行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀165
一、2017-2021年我國食用菌行業(yè)市場規(guī)模165
二、2017-2021年我國食用菌行業(yè)發(fā)展分析166
三、2017-2021年中國食用菌企業(yè)發(fā)展分析166
第三節(jié)2017-2021年食用菌市場情況分析167
一、2017-2021年中國食用菌市場總體概況167
二、2017-2021年中國食用菌產(chǎn)品市場發(fā)展分析167
第四節(jié)我國食用菌市場價(jià)格走勢分析168
一、食用菌市場定價(jià)機(jī)制組成168
二、食用菌市場價(jià)格影響因素168
第六章我國食用菌行業(yè)整體運(yùn)行指標(biāo)分析170
第一節(jié)2017-2021年中國食用菌行業(yè)總體規(guī)模分析170
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析170
二、人員規(guī)模狀況分析170
第二節(jié)2017-2021年中國食用菌行業(yè)產(chǎn)銷情況分析171
一、我國食用菌行業(yè)總產(chǎn)值171
二、我國食用菌行業(yè)銷售產(chǎn)值171
三、我國食用菌行業(yè)產(chǎn)銷率172
第三節(jié)2017-2021年中國食用菌行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)總體分析172
一、行業(yè)盈利能力分析172
二、行業(yè)償債能力分析174
三、行業(yè)營運(yùn)能力分析175
四、行業(yè)發(fā)展能力分析176
第七章2021-2026年我國食用菌市場供需形勢分析178
第一節(jié)食用菌行業(yè)生產(chǎn)分析178
一、產(chǎn)品及原材料進(jìn)口、自有比例178
二、國內(nèi)產(chǎn)品及原材料生產(chǎn)基地分布178
三、2017-2021年原材料產(chǎn)能情況分析179
第二節(jié)我國食用菌市場供需分析179
一、2017-2021年我國食用菌行業(yè)供給情況179
二、2017-2021年我國食用菌行業(yè)需求情況181
1、食用菌行業(yè)需求市場181
2、食用菌行業(yè)客戶結(jié)構(gòu)183
第三節(jié)食用菌產(chǎn)品市場應(yīng)用及需求預(yù)測184
一、食用菌產(chǎn)品應(yīng)用市場總體需求分析184
二、2021-2026年食用菌行業(yè)領(lǐng)域需求量預(yù)測185
三、重點(diǎn)行業(yè)食用菌產(chǎn)品需求分析預(yù)測185
1、香菇市場分析185
2、平菇市場分析186
3、雙孢菇市場分析186
4、草菇市場分析187
5、金針菇市場分析187
6、靈芝市場分析187
7、黑木耳市場分析192
第八章食用菌行業(yè)進(jìn)出口結(jié)構(gòu)及面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)193
第一節(jié)食用菌行業(yè)進(jìn)出口市場分析193
一、食用菌行業(yè)進(jìn)出口綜述193
1、中國食用菌進(jìn)出口的特點(diǎn)分析193
2、中國食用菌進(jìn)出口地區(qū)分布狀況194
3、中國食用菌進(jìn)出口的貿(mào)易方式及經(jīng)營企業(yè)分析194
4、中國食用菌進(jìn)出口政策與國際化經(jīng)營195
二、食用菌行業(yè)出口市場分析196
第二節(jié)中國食用菌出口面臨的挑戰(zhàn)及對策199
一、中國食用菌出口面臨的挑戰(zhàn)199
二、中國食用菌行業(yè)未來出口展望201
三、中國食用菌產(chǎn)品出口對策201
四、食用菌行業(yè)進(jìn)出口前景及建議204
第九章食用菌行業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析207
第一節(jié)食用菌產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析207
一、市場細(xì)分充分程度分析207
二、各細(xì)分市場領(lǐng)先企業(yè)排名213
三、各細(xì)分市場占總市場的結(jié)構(gòu)比例216
第二節(jié)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈條的結(jié)構(gòu)及整體競爭優(yōu)勢分析216
一、產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈條的構(gòu)成216
二、產(chǎn)業(yè)鏈條的競爭優(yōu)勢分析217
二、產(chǎn)業(yè)鏈條的競爭劣勢分析218
第三節(jié)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展預(yù)測220
一、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)政策分析220
二、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中消費(fèi)者需求的引導(dǎo)因素221
三、中國食用菌行業(yè)參與國際競爭的戰(zhàn)略市場定位221
四、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向分析222
第十章2021-2026年我國食用菌細(xì)分市場分析及預(yù)測226
第一節(jié)中國食用菌行業(yè)細(xì)分市場結(jié)構(gòu)分析226
一、食用菌行業(yè)市場結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀分析226
二、食用菌行業(yè)細(xì)分結(jié)構(gòu)特征分析227
三、食用菌行業(yè)市場結(jié)構(gòu)變化趨勢230
第二節(jié)食用菌種植市場分析預(yù)測231
一、食用菌種植技術(shù)發(fā)展進(jìn)程231
二、食用菌種植市場規(guī)模分析231
三、食用菌種植市場結(jié)構(gòu)分析232
四、食用菌種植市場競爭格局232
五、食用菌種植市場趨勢預(yù)測233
第三節(jié)食用菌初級產(chǎn)品市場分析預(yù)測234
一、食用菌初級產(chǎn)品技術(shù)發(fā)展進(jìn)程234
二、食用菌初級產(chǎn)品市場規(guī)模分析234
三、食用菌初級產(chǎn)品市場結(jié)構(gòu)分析235
四、食用菌初級產(chǎn)品市場競爭格局235
五、主要食用菌初級產(chǎn)品市場分析237
1、香菇市場分析237
2、平菇市場分析239
3、雙孢菇市場分析240
4、草菇市場分析240
5、金針菇市場分析241
6、靈芝市場分析242
7、黑木耳市場分析242
六、食用菌初級產(chǎn)品市場趨勢預(yù)測242
第四節(jié)食用菌深加工產(chǎn)品市場分析預(yù)測243
一、食用菌深加工產(chǎn)品技術(shù)發(fā)展進(jìn)程243
二、食用菌深加工產(chǎn)品市場規(guī)模分析244
三、食用菌深加工產(chǎn)品市場結(jié)構(gòu)分析244
四、食用菌深加工產(chǎn)品市場競爭格局245
五、主要食用菌深加工產(chǎn)品市場分析245
1、香菇市場分析245
2、平菇市場分析246
3、雙孢菇市場分析247
4、草菇市場分析247
5、金針菇市場分析248
6、靈芝市場分析250
7、黑木耳市場分析254
六、食用菌深加工產(chǎn)品市場趨勢預(yù)測254
第十一章我國食用菌行業(yè)營銷趨勢及策略分析256
第一節(jié)食用菌行業(yè)銷售渠道分析256
一、營銷分析與營銷模式推薦256
1、渠道構(gòu)成256
2、銷售貢獻(xiàn)比率256
3、覆蓋率257
4、銷售渠道效果257
二、食用菌營銷環(huán)境分析與評價(jià)258
1、國際環(huán)境下的食用菌258
2、企事業(yè)需求下的食用菌259
3、我國食用菌市場整體環(huán)境259
三、銷售渠道存在的主要問題263
四、營銷渠道發(fā)展趨勢與策略265
第二節(jié)食用菌行業(yè)營銷策略分析266
一、中國食用菌營銷概況266
二、食用菌營銷策略探討267
1、中國食用菌產(chǎn)品營銷策略淺析267
2、食用菌新產(chǎn)品的市場推廣策略267
3、食用菌細(xì)分產(chǎn)品營銷策略分析269
第三節(jié)食用菌營銷的發(fā)展趨勢272
一、未來食用菌市場營銷的出路272
二、中國食用菌營銷的趨勢預(yù)測274
第四節(jié)食用菌市場營銷模式與面臨的挑戰(zhàn)275
第十二章食用菌產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展及區(qū)域市場分析277
第一節(jié)中國食用菌產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展特色分析277
一、長江三角洲食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色分析277
二、珠江三角洲食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色分析277
三、環(huán)渤海地區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色分析278
第二節(jié)食用菌重點(diǎn)區(qū)域市場分析預(yù)測280
一、行業(yè)總體區(qū)域結(jié)構(gòu)特征及變化280
1、區(qū)域結(jié)構(gòu)總體特征280
2、行業(yè)區(qū)域集中度分析283
3、行業(yè)區(qū)域分布特點(diǎn)分析283
4、行業(yè)規(guī)模指標(biāo)區(qū)域分布分析283
5、行業(yè)效益指標(biāo)區(qū)域分布分析283
二、食用菌重點(diǎn)區(qū)域市場分析284
1、河南食用菌市場分析284
2、浙江食用菌市場分析285
3、上海食用菌市場分析285
4、福建食用菌市場分析285
5、廣東食用菌市場分析286
第三部分行業(yè)競爭分析
第十三章2021-2026年食用菌行業(yè)競爭形勢及策略287
第一節(jié)行業(yè)總體市場競爭狀況分析287
一、食用菌行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析287
1、現(xiàn)有企業(yè)間競爭287
2、潛在進(jìn)入者分析288
3、替代品威脅分析288
4、供應(yīng)商議價(jià)能力288
5、客戶議價(jià)能力289
二、食用菌行業(yè)企業(yè)間競爭格局分析289
1、不同地域企業(yè)競爭格局289
2、不同規(guī)模企業(yè)競爭格局290
3、不同所有制企業(yè)競爭格局292
三、食用菌行業(yè)集中度分析292
1、市場集中度分析292
2、企業(yè)集中度分析292
3、區(qū)域集中度分析292
4、各子行業(yè)集中度293
四、食用菌行業(yè)swot分析293
1、食用菌行業(yè)優(yōu)勢分析293
2、食用菌行業(yè)劣勢分析296
3、食用菌行業(yè)機(jī)會分析298
4、食用菌行業(yè)威脅分析300
第二節(jié)中國食用菌行業(yè)競爭格局綜述303
一、食用菌行業(yè)競爭概況303
1、中國食用菌行業(yè)品牌競爭格局303
2、食用菌業(yè)未來競爭格局和特點(diǎn)304
3、食用菌市場進(jìn)入及競爭對手分析307
二、中國食用菌行業(yè)競爭力分析307
1、我國食用菌行業(yè)競爭力剖析307
2、民企與外企比較分析307
3、國內(nèi)食用菌企業(yè)競爭能力提升途徑308
4、我國食用菌行業(yè)發(fā)展政策建議308
第三節(jié)2017-2021年食用菌行業(yè)競爭格局分析311
一、2017-2021年國內(nèi)外食用菌競爭分析311
二、2017-2021年我國食用菌市場競爭分析313
三、2017-2021年我國食用菌市場集中度分析314
四、2017-2021年國內(nèi)主要食用菌企業(yè)動(dòng)向315
五、2017-2021年國內(nèi)食用菌企業(yè)擬在建項(xiàng)目分析321
第四節(jié)食用菌行業(yè)并購重組分析322
一、跨國公司在華投資兼并與重組分析322
二、本土企業(yè)投資兼并與重組分析322
三、行業(yè)投資兼并與重組趨勢分析322
第五節(jié)食用菌市場競爭策略分析323
第十四章2021-2026年食用菌行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營形勢分析324
第一節(jié)中國食用菌企業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r分析324
一、食用菌企業(yè)主要類型324
二、食用菌企業(yè)創(chuàng)新及品牌建設(shè)325
三、食用菌企業(yè)國際競爭力分析326
四、2020年食用菌行業(yè)企業(yè)排名分析328
第二節(jié)中國領(lǐng)先食用菌企業(yè)經(jīng)營形勢分析332
一、廣東星河生物科技股份有限公司332
1、企業(yè)概況332
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢335
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析336
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略342
二、萬達(dá)（香港）生物科技集團(tuán)有限公司342
1、企業(yè)概況342
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢344
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析345
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略345
三、山東榮豐集團(tuán)有限公司345
1、企業(yè)概況345
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢346
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析346
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略347
四、香港鑫三榮集團(tuán)有限公司347
1、企業(yè)概況347
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢349
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析350
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略350
五、福建綠寶食品集團(tuán)有限公司350
1、企業(yè)概況350
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢352
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析356
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略357
六、綠雅(江蘇)食用菌有限公司357
1、企業(yè)概況357
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢358
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析358
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略359
七、大山合集團(tuán)有限公司359
1、企業(yè)概況359
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢361
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析361
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略362
八、昆山市正興食用菌有限公司363
1、企業(yè)概況363
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢364
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析364
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略364
九、如意情集團(tuán)股份有限公司365
1、企業(yè)概況365
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢366
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析369
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略369
十、湖北森源生態(tài)科技股份有限公司369
1、企業(yè)概況369
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢372
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析372
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略373
十一、洛陽奧達(dá)特生物科技發(fā)展股份有限公司373
1、企業(yè)概況373
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢374
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析374
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略375
十二、天水眾興菌業(yè)科技股份有限公司375
1、企業(yè)概況375
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢376
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析377
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略377
十三、江蘇華綠生物科技股份有限公司377
1、企業(yè)概況377
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢379
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析379
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略380
十四、無錫市生態(tài)園食用菌公司380
1、企業(yè)概況380
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢381
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析381
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略382
十五、福建亞西雅食用菌有限公司382
1、企業(yè)概況382
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢383
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析383
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略383
十六、河南豐潤食用菌科技開發(fā)有限公司384
1、企業(yè)概況384
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢385
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析385
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略385
十七、古田縣吉發(fā)食用菌有限公司385
1、企業(yè)概況385
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢387
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析388
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略388
十八、山西山寶食用菌生物有限公司389
1、企業(yè)概況389
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢390
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析390
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略391
十九、吉林省成明霏食品有限公司392
1、企業(yè)概況392
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢393
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析393
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略393
二十、徐州康華食用菌有限責(zé)任公司393
1、企業(yè)概況393
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢396
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析396
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略396
二十一、江西金山生物科技有限公司396
1、企業(yè)概況396
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢398
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析398
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略399
二十二、云南易門叢山食用菌有限責(zé)任公司399
1、企業(yè)概況399
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢400
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析401
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略401
二十三、煙臺日月新天食品有限公司401
1、企業(yè)概況401
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢403
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析404
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略404
二十四、洛陽奧吉特食用菌開發(fā)有限公司404
1、企業(yè)概況404
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢406
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析407
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略408
二十五、山東茌平萬康食品有限公司408
1、企業(yè)概況408
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢409
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析409
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略409
二十六、西安眾一食用菌有限公司409
1、企業(yè)概況409
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢410
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析411
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略412
二十七、上海百茸食用菌有限公司413
1、企業(yè)概況413
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢414
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析415
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略415
二十八、黑龍江天錦食用菌有限公司416
1、企業(yè)概況416
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢417
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析417
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略418
二十九、上海運(yùn)芝食用菌有限公司418
1、企業(yè)概況418
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢420
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析420
三十、山東瑞茂通股份有限公司421
1、企業(yè)概況421
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢422
3、2018-2021年企業(yè)經(jīng)營分析424
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略431
第四部分行業(yè)前景分析
第十五章食用菌行業(yè)"十四五"規(guī)劃研究432
第一節(jié)"十三五"食用菌行業(yè)發(fā)展回顧432
一、"十三五"食用菌行業(yè)運(yùn)行情況432
二、"十三五"食用菌行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)432
三、"十三五"食用菌行業(yè)發(fā)展成就433
第二節(jié)食用菌行業(yè)"十四五"總體規(guī)劃437
一、食用菌行業(yè)"十四五"規(guī)劃綱要437
二、食用菌行業(yè)"十四五"規(guī)劃指導(dǎo)思想438
三、食用菌行業(yè)"十四五"規(guī)劃主要目標(biāo)438
第三節(jié)"十四五"規(guī)劃解讀439
一、"十四五"規(guī)劃的總體戰(zhàn)略布局439
二、"十四五"規(guī)劃對經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響445
第四節(jié)"十四五"區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析446
一、"十三五"區(qū)域發(fā)展態(tài)勢與存在問題446
二、"十四五"我國區(qū)域政策的基本走向446
三、"十四五"區(qū)域產(chǎn)業(yè)布局與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移447
第五節(jié)"十四五"時(shí)期食用菌行業(yè)熱點(diǎn)問題研究451
第六節(jié)"十四五"規(guī)劃將為食用菌行業(yè)找到新的增長點(diǎn)453
第十六章2021-2026年食用菌行業(yè)前景及趨勢預(yù)測455
第一節(jié)2021-2026年食用菌市場發(fā)展前景455
一、2021-2026年食用菌市場發(fā)展?jié)摿?55
二、2021-2026年食用菌市場發(fā)展前景展望456
三、2021-2026年食用菌細(xì)分行業(yè)發(fā)展前景分析457
第二節(jié)2021-2026年食用菌市場發(fā)展趨勢預(yù)測458
一、2021-2026年食用菌行業(yè)發(fā)展趨勢458
二、2021-2026年食用菌市場規(guī)模預(yù)測462
1、食用菌行業(yè)種植規(guī)模預(yù)測462
2、食用菌行業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量規(guī)模預(yù)測462
3、食用菌行業(yè)市場容量預(yù)測463
4、食用菌行業(yè)銷售收入預(yù)測463
三、2021-2026年食用菌行業(yè)應(yīng)用趨勢預(yù)測463
四、2021-2026年細(xì)分市場發(fā)展趨勢預(yù)測469
第三節(jié)2021-2026年中國食用菌行業(yè)供需預(yù)測469
一、2021-2026年中國食用菌行業(yè)供給預(yù)測469
二、2021-2026年中國食用菌行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測470
三、2021-2026年中國食用菌市場銷量預(yù)測470
四、2021-2026年中國食用菌行業(yè)供需平衡預(yù)測471
第四節(jié)影響企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營的關(guān)鍵趨勢471
一、市場整合成長趨勢471
二、需求變化趨勢及新的商業(yè)機(jī)遇預(yù)測472
三、企業(yè)區(qū)域市場拓展的趨勢472
四、科研開發(fā)趨勢及替代技術(shù)進(jìn)展473
第五部分投資戰(zhàn)略分析
第十七章2021-2026年食用菌行業(yè)投資價(jià)值評估分析475
第一節(jié)食用菌行業(yè)投資特性分析475
一、食用菌行業(yè)進(jìn)入壁壘分析475
二、食用菌行業(yè)盈利因素分析475
三、食用菌行業(yè)盈利模式分析476
第二節(jié)2021-2026年食用菌行業(yè)發(fā)展的影響因素477
一、有利因素477
二、不利因素478
第三節(jié)2021-2026年食用菌行業(yè)投資價(jià)值評估分析483
一、行業(yè)投資效益分析483
二、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的空白點(diǎn)分析484
三、投資回報(bào)率比較高的投資方向484
四、新進(jìn)入者應(yīng)注意的障礙因素486
第十八章2021-2026年食用菌行業(yè)投資機(jī)會與風(fēng)險(xiǎn)防范488
第一節(jié)食用菌行業(yè)投融資情況488
一、行業(yè)資金渠道分析488
二、固定資產(chǎn)投資分析493
三、兼并重組情況分析495
四、食用菌行業(yè)投資現(xiàn)狀分析497
1、食用菌產(chǎn)業(yè)投資經(jīng)歷的階段497
2、2017-2021年中國食用菌行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資狀況497
3、2017-2021年我國食用菌行業(yè)的投資態(tài)勢498
第二節(jié)2021-2026年食用菌行業(yè)投資機(jī)會499
一、產(chǎn)業(yè)鏈投資機(jī)會499
二、細(xì)分市場投資機(jī)會503
三、重點(diǎn)區(qū)域投資機(jī)會505
第三節(jié)2021-2026年食用菌行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)及防范506
一、政策風(fēng)險(xiǎn)及防范506
二、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)及防范507
三、供求風(fēng)險(xiǎn)及防范508
四、宏觀經(jīng)濟(jì)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)及防范508
五、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)及防范508
六、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)及防范508
七、其他風(fēng)險(xiǎn)及防范509
第四節(jié)中國食用菌行業(yè)投資建議509
一、食用菌行業(yè)未來發(fā)展方向509
二、食用菌行業(yè)主要投資建議510
三、中國食用菌企業(yè)融資分析512
1、中國食用菌企業(yè)ipo融資分析512
2、中國食用菌企業(yè)再融資分析514
第十九章2021-2026年食用菌行業(yè)面臨的困境及對策516
第一節(jié)2020年食用菌行業(yè)面臨的困境516
第二節(jié)食用菌企業(yè)面臨的困境及對策516
一、重點(diǎn)食用菌企業(yè)面臨的困境及對策516
1、重點(diǎn)食用菌企業(yè)面臨的困境516
2、重點(diǎn)食用菌企業(yè)對策探討516
二、中小食用菌企業(yè)發(fā)展困境及策略分析517
1、中小食用菌企業(yè)面臨的困境517
2、中小食用菌企業(yè)對策探討517
三、國內(nèi)食用菌企業(yè)的出路分析517
第三節(jié)中國食用菌行業(yè)存在的問題及對策518
一、中國食用菌行業(yè)存在的問題518
二、食用菌行業(yè)發(fā)展的建議對策518
1、把握國家投資的契機(jī)518
2、競爭性戰(zhàn)略聯(lián)盟的實(shí)施520
3、企業(yè)自身應(yīng)對策略521
三、市場的重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略實(shí)施521
1、實(shí)施重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略的必要性521
2、合理確立重點(diǎn)客戶522
3、重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略管理523
4、重點(diǎn)客戶管理功能524
第四節(jié)中國食用菌市場發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)與對策525
第二十章食用菌行業(yè)案例分析研究527
第一節(jié)食用菌行業(yè)并購重組案例分析527
一、食用菌行業(yè)并購重組成功案例分析527
二、食用菌行業(yè)并購重組失敗案例分析528
三、經(jīng)驗(yàn)借鑒531
第二節(jié)食用菌行業(yè)經(jīng)營管理案例分析532
一、食用菌行業(yè)經(jīng)營管理成功案例分析532
二、食用菌行業(yè)經(jīng)營管理失敗案例分析535
三、經(jīng)驗(yàn)借鑒535
第三節(jié)食用菌行業(yè)營銷案例分析536
一、食用菌行業(yè)營銷成功案例分析536
二、食用菌行業(yè)營銷失敗案例分析537
三、經(jīng)驗(yàn)借鑒538
第二十一章食用菌行業(yè)投資戰(zhàn)略研究539
第一節(jié)食用菌行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究539
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃539
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略539
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略541
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃546
五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃547
六、營銷品牌戰(zhàn)略547
七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃550
第二節(jié)對我國食用菌品牌的戰(zhàn)略思考556
一、食用菌品牌的重要性556
二、食用菌實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義558
三、食用菌企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析559
四、我國食用菌企業(yè)的品牌戰(zhàn)略560
五、食用菌品牌戰(zhàn)略管理的策略565
第三節(jié)食用菌經(jīng)營策略分析566
一、食用菌市場細(xì)分策略566
二、食用菌市場創(chuàng)新策略569
三、食用菌新產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略571
第四節(jié)食用菌行業(yè)投資戰(zhàn)略研究573
一、2021年食用菌行業(yè)投資戰(zhàn)略573
二、2021-2026年食用菌行業(yè)投資戰(zhàn)略574
三、2020-2021年細(xì)分行業(yè)投資戰(zhàn)略574
第二十二章研究結(jié)論及投資建議576
第一節(jié)食用菌行業(yè)研究結(jié)論及建議576
第二節(jié)食用菌子行業(yè)研究結(jié)論及建議576
第三節(jié)中研智業(yè)食用菌行業(yè)投資建議578
一、行業(yè)發(fā)展策略建議578
二、行業(yè)投資方向建議581
三、行業(yè)投資方式建議583
圖表目錄
圖表：行業(yè)發(fā)展周期理論12
圖表：食用菌行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈15
圖表：2012-2021年國內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長速度85
圖表：2018-2021年國內(nèi)生產(chǎn)總值增長速度（累計(jì)同比）85
圖表：2021年我國居民消費(fèi)價(jià)格上漲情況（月度同比）86
圖表：2018-2021年我國城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實(shí)際增長速度87
圖表：2018-2021年我國農(nóng)村居民人均收入實(shí)際增長速度（累計(jì)同比）88
圖表：2012-2021年全社會固定資產(chǎn)投資及其增長速度90
圖表：2012-2021年公共財(cái)政收入及其增長速度91
圖表：2020年末全部金融機(jī)構(gòu)本外幣存貸款余額及其增長速度95
圖表：2021年我國匯率變化情況96
圖表：我國人民幣存貸款基準(zhǔn)利率歷次調(diào)整一覽表98
圖表：2016-2021年我國存款準(zhǔn)備金率調(diào)整一覽表99
圖表：2014-2021年社會消費(fèi)品零售總額及其增長速度100
圖表：2012-2021年我國貨物進(jìn)出口總額101
圖表：2020年末人口數(shù)及其構(gòu)成106
圖表：2015-2021年城鎮(zhèn)新增就業(yè)人數(shù)107
圖表：2015-2021年國內(nèi)生產(chǎn)總值與全部就業(yè)人員比率107
圖表：2015-2021年農(nóng)村居民人均純收入108
圖表：2015-2021年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入108
圖表：2015-2021年高等教育、中等職業(yè)教育及普通高中招生人數(shù)110
圖表：2015-2021年研究與試驗(yàn)發(fā)展（r&d）經(jīng)費(fèi)支出111
圖表：2015-2021年衛(wèi)生技術(shù)人員人數(shù)112
圖表：公司主要競爭對手146
圖表：2021-2026年世界食用菌市場需求曲線（增量圖）155
圖表：2021年世界食用菌類需求市場結(jié)構(gòu)155
圖表：2021年食用菌產(chǎn)能分布158
圖表：食用菌行業(yè)市場部分基地價(jià)格159
圖表：2015-2021年我國食用菌產(chǎn)量167
圖表：中國食用菌產(chǎn)品主要產(chǎn)品市場情況167
圖表：2017-2021年我國食用菌企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)170
圖表：2015-2021年年我國食用菌行業(yè)總產(chǎn)值171
圖表：2015-2021年食用菌行業(yè)銷售產(chǎn)值171
圖表：2015-2021年我國食用菌行業(yè)產(chǎn)銷率172
圖表：食用菌行業(yè)全國發(fā)展?fàn)顩r占比177
圖表：2021年食用菌原材料及原材料進(jìn)口比例情況178
圖表：食用菌生產(chǎn)原料產(chǎn)能及使用情況占比179
圖表：食用菌行業(yè)客戶結(jié)構(gòu)184
圖表：食用菌產(chǎn)品日需求量分析184
圖表：2021-2026年我國食用菌總需求預(yù)測185
圖表：2021-2026年食用菌行業(yè)香菇日需求預(yù)測185
圖表：2021-2026年食用菌行業(yè)平菇日需求預(yù)測186
圖表：2021-2026年食用菌行業(yè)雙孢菇日需求預(yù)測186
圖表：2021-2026年食用菌行業(yè)草菇日需求預(yù)測187
圖表：2021-2026年食用菌行業(yè)金針菇日需求預(yù)測187
圖表：2021-2026年食用菌行業(yè)黑木耳日需求預(yù)測192
圖表：2015-2021年我國食用菌出口數(shù)量194
圖表：各細(xì)分市場占總市場的結(jié)構(gòu)比例216
圖表：產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中消費(fèi)者需求的引導(dǎo)因素221
圖表：市場需求對香菇市場價(jià)格走勢的影響237
圖表：市場供給對香菇市場價(jià)格走勢的影響238
圖表：2021年6月雙孢菇價(jià)格周走勢240
圖表：金針菇價(jià)格周波動(dòng)情況241
圖表：2021年靈芝價(jià)格分析242
圖表：黑木耳加工市場價(jià)格走勢254
圖表：2017-2020年我國日產(chǎn)量在20-29噸以內(nèi)食用菌工廠化企業(yè)數(shù)量290
圖表：2017-2020年我國日產(chǎn)量在30-39噸以內(nèi)食用菌工廠化企業(yè)數(shù)量290
圖表：2017-2020年我國日產(chǎn)量在40-49噸以內(nèi)食用菌工廠化企業(yè)數(shù)量291
圖表：2017-2020年我國日產(chǎn)量在50-59噸以上食用菌工廠化企業(yè)數(shù)量291
圖表：2017-2020年我國日產(chǎn)量在60噸以上食用菌工廠化企業(yè)數(shù)量291
圖表：我國食用菌工廠化企業(yè)分布情況293
圖表：swot分析模型中四種不同的環(huán)境及戰(zhàn)略態(tài)勢295
圖表：我國最受流通市場歡迎的食用菌工廠化產(chǎn)品品牌303
圖表：2020年我國工廠化企業(yè)關(guān)、停、并、轉(zhuǎn)情況321
圖表：2019年我國食用菌行業(yè)企業(yè)產(chǎn)量排名328
圖表：2020年我國食用菌行業(yè)企業(yè)產(chǎn)量排名329
圖表：2018-2021年廣東星河生物科技有限公司凈利潤336
圖表：2018-2021年廣東星河生物科技有限公司主營業(yè)務(wù)收入336
圖表：2018-2021年廣東星河生物科技有限公司每股收益337
圖表：2018-2021年廣東星河生物科技有限公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo)337
圖表：2018-2021年廣東星河生物科技有限公司營業(yè)利潤率338
圖表：2018-2021年廣東星河生物科技有限公司凈資產(chǎn)收益率338
圖表：2018-2021年廣東星河生物科技有限公司盈利能力339
圖表：2018-2021年廣東星河生物科技有限公司流動(dòng)比率339
圖表：2018-2021年廣東星河生物科技有限公司資產(chǎn)負(fù)債率340
圖表：2018-2021年廣東星河生物科技有限公司償還能力340
圖表：2018-2021年廣東星河生物科技有限公司成長能力341
圖表：2018-2021年廣東星河生物科技有限公司存貨周轉(zhuǎn)率341
圖表：2018-2021年廣東星河生物科技有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率341
圖表：2018-2021年廣東星河生物科技有限公司營運(yùn)能力342
圖表：萬達(dá)生物科技集團(tuán)公司基本信息344
圖表：香港鑫三榮集團(tuán)有限公司食用菌工廠化投資方案349
圖表：香港鑫三榮集團(tuán)有限公司基本信息349
圖表：福建綠寶食品集團(tuán)有限公司基本信息352
圖表：綠雅(江蘇)食用菌有限公司基本信息358
圖表：大山和集團(tuán)有限公司注冊信息360
圖表：大山和集團(tuán)有限公司經(jīng)營信息361
圖表：大山和集團(tuán)有限公司基本信息361
圖表：昆山市正興食用菌有限公司基本信息364
圖表：如意情集團(tuán)股份有限公司基本信息366
圖表：湖北森源生態(tài)科技股份有限公司基本信息372
圖表：洛陽奧達(dá)特生物科技發(fā)展股份有限公司基本信息374
圖表：天水眾興菌業(yè)科技股份有限公司基本信息376
圖表：江蘇華綠生物科技股份有限公司基本信息379
圖表：無錫生態(tài)園食用菌有限公司icp備案資料381
圖表：徐州康華食用菌有限責(zé)任公司注冊信息395
圖表：煙臺日月新天食品有限公司基本信息403
圖表：煙臺日月新天食品有限公司工商注冊信息403
圖表：煙臺日月新天食品有限公司經(jīng)營信息403
圖表：洛陽奧吉特食用菌開發(fā)有限公司組織機(jī)構(gòu)405
圖表：上海運(yùn)芝食用菌有限公司基本信息420
圖表：上海運(yùn)芝食用菌有限公司詳細(xì)信息420
圖表：山東瑞茂通股份有限公司基本信息422
圖表：2018-2021年山東瑞茂通股份有限公司凈利潤424
圖表：2018-2021年山東瑞茂通股份有限公司主營業(yè)務(wù)收入425
圖表：2018-2021年山東瑞茂通股份有限公司每股收益425
圖表：2018-2021年山東瑞茂通股份有限公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo)426
圖表：2018-2021年山東瑞茂通股份有限公司營業(yè)利潤率426
圖表：2018-2021年山東瑞茂通股份有限公司凈資產(chǎn)收益率427
圖表：2018-2021年山東瑞茂通股份有限公司盈利能力427
圖表：2018-2021年山東瑞茂通股份有限公司流動(dòng)比率428
圖表：2018-2021年山東瑞茂通股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率428
圖表：2018-2021年山東瑞茂通股份有限公司償還能力429
圖表：2018-2021年山東瑞茂通股份有限公司成長能力429
圖表：2018-2021年山東瑞茂通股份有限公司存貨周轉(zhuǎn)率430
圖表：2018-2021年山東瑞茂通股份有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率430
圖表：2018-2021年山東瑞茂通股份有限公司營運(yùn)能力431
圖表：2021-2026年我國食用菌種植規(guī)模預(yù)測462
圖表：2021-2026年我國食用菌產(chǎn)量規(guī)模預(yù)測462
圖表：2021-2026年我國食用菌市場容量預(yù)測463
圖表：2021-2026年我國食用菌銷售收入預(yù)測463
圖表：2021-2026年我國食用菌工廠化總產(chǎn)量預(yù)測470
圖表：2021-2026年我國城鎮(zhèn)人口數(shù)量預(yù)測470
圖表：利用食用菌產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)示意圖477
圖表：企業(yè)兼并重組程序496
圖表：中國企業(yè)海外并購融資構(gòu)架497
圖表：星河生物增資西充富聯(lián)后股權(quán)比例527
圖表：企業(yè)并購重組風(fēng)險(xiǎn)531
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