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第一章冰淇淋行業(yè)基本概況15
1.1冰淇淋行業(yè)基本介紹15
1.1.1冰淇淋定義15
1.1.2冰淇淋的起源15
1.1.3冰淇淋文化16
1.1.4不同種類冰淇淋的生產(chǎn)工藝18
1.2冰淇淋質(zhì)量影響因素22
1.2.1冰淇淋混合料組成的影響22
1.2.2冰淇淋生產(chǎn)工藝條件的影響24
1.2.3冰淇淋生產(chǎn)設(shè)備的影響26
第二章全球冰淇淋行業(yè)分析28
2.1世界冰淇淋行業(yè)發(fā)展概述28
2.1.1國際冰淇淋連鎖專賣店走俏28
2.1.2全球冰淇淋產(chǎn)品特點分析28
2.1.3世界冰淇淋進軍深圳29
2.1.4全球軟冰淇淋巨頭“DQ”登陸武漢30
2.1.5世界冰淇淋產(chǎn)品發(fā)展趨勢30
2.2美國冰淇淋行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析31
2.2.1美國冰淇淋消費市場概況31
2020-2021年美國冰淇淋市場規(guī)模分析33
2020-2021年美國冰淇淋市場消費結(jié)構(gòu)分析34
2020-2021年美國冰淇淋市場包裝結(jié)構(gòu)分析35
2.3韓國冰淇淋行業(yè)分析37
2.3.1韓國冰淇淋消費市場概況37
2020-2021年韓國冰淇淋市場規(guī)模分析38
2020-2021年韓國冰淇淋市場消費結(jié)構(gòu)分析39
2020-2021年韓國冰淇淋市場包裝結(jié)構(gòu)分析41
2.4日本冰淇淋行業(yè)分析43
2.4.1日本冰淇淋消費市場概況43
2020-2021年日本冰淇淋市場規(guī)模分析44
2020-2021年日本冰淇淋市場消費結(jié)構(gòu)分析45
2020-2021年日本冰淇淋市場包裝結(jié)構(gòu)分析47
2.5其他國家冰淇淋行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r48
2.5.1西歐冰淇淋行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r48
2.5.2歐洲冰淇淋市場消費情況49
2.5.3歐洲冰淇淋市場細分和產(chǎn)品定位策略51
2.5.4泰國冰淇淋市場52
第三章中國冰淇淋行業(yè)分析54
3.1中國冰淇淋行業(yè)發(fā)展概述54
3.1.1中國冰淇淋行業(yè)概況54
3.1.2軟冰淇淋行業(yè)國產(chǎn)成型設(shè)備需求分析56
3.1.3冰淇淋行業(yè)經(jīng)營模式和行業(yè)特性57
3.1.4中國冰淇淋行業(yè)影響因素分析58
3.1.5冰淇淋行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析60
3.1.6冬季冰淇淋行業(yè)分析60
2008-2021年中國乳制品產(chǎn)量情況61
3.2中國經(jīng)濟環(huán)境分析64
2020-2021年中國經(jīng)濟情況和分析64
2020-2021年一季度中國經(jīng)濟分析84
2020-2021年中國經(jīng)濟趨勢分析85
2020-2021年冰淇淋行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀88
2020-2021年中國冰淇淋行業(yè)分析88
2020-2021年冰淇淋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)取代價格戰(zhàn)89
2020-2021年牛奶對冰淇淋行業(yè)影響分析91
3.3.4冰淇淋巨頭連鎖在中國發(fā)展情況91
3.3.5冰淇淋流行產(chǎn)品分析94
2020-2021年冰淇淋對乳品行業(yè)影響分析95
3.3.7中國冷飲消費升級情況97
2020-2021年冰淇淋行業(yè)進出口分析98
2008-2021年冰淇淋系列產(chǎn)品進口總體分析98
2008-2021年中國冰淇淋系列產(chǎn)品出口分析99
2020-2021年中國冰淇淋系列產(chǎn)品重點省市進出口分析101
2020-2021年主要國家冰淇淋系列產(chǎn)品的進出口分析102
2008-2021年中國冰淇淋系列產(chǎn)品進出口的均價趨勢106
第四章中國冰淇淋市場現(xiàn)狀分析107
4.1中國冰淇淋市場發(fā)展概述107
4.1.1中國冰淇淋市場總體狀況107
4.1.2中國冰淇淋行業(yè)特征108
4.1.3中國冰淇淋市場的主要特點110
4.1.4中國冰淇淋市場價格特點112
4.1.5中國冰淇淋消費特征113
2020-2021年中國冰淇淋市場分析114
2020-2021年中國冰淇淋市場規(guī)模分析114
2020-2021年中國冰淇淋市場消費結(jié)構(gòu)分析115
2020-2021年中國冰淇淋市場包裝結(jié)構(gòu)分析117
2020-2021年中國冰淇淋市場銷售模式分析118
4.3中國冰淇淋生產(chǎn)企業(yè)市場份額分析119
4.3.1中國冰淇淋生產(chǎn)企業(yè)市場份額分析119
4.3.2中國沖動消費冰淇淋生產(chǎn)企業(yè)市場份額分析120
4.3.3中國家庭消費冰淇淋生產(chǎn)企業(yè)市場份額分析121
4.4中國冰淇淋品牌市場份額分析122
4.4.1中國冰淇淋總體品牌市場份額分析122
4.4.2中國沖動消費冰淇淋品牌市場份額分析123
4.4.3中國家庭消費冰淇淋品牌市場份額分析124
2020-2021年中國冰淇淋市場分析125
4.5.1冰淇淋市場獨特消費分析125
4.5.2中國高端冰淇淋市場分析125
2020-2021年冰淇淋市場價格狀況127
第五章中國冰淇淋市場消費者調(diào)研分析129
5.1中國冰淇淋主要消費市場調(diào)研分析129
5.1.1北京市冰淇淋市場消費者調(diào)研分析129
5.1.2天津市冰淇淋市場消費者調(diào)研分析130
5.1.3太原冰淇淋市場消費者調(diào)研分析130
5.1.4哈爾濱冰淇淋市場消費者調(diào)研分析131
5.1.5長春冰淇淋市場消費者調(diào)研分析132
5.1.6沈陽冰淇淋市場消費者調(diào)研分析133
5.1.7大連冰淇淋市場消費者調(diào)研分析134
5.1.8濟南冰淇淋市場消費者調(diào)研分析135
5.1.9青島冰淇淋市場消費者調(diào)研分析135
南京冰淇淋市場消費者調(diào)研分析136
蘇州冰淇淋市場消費者調(diào)研分析137
上海冰淇淋市場消費者調(diào)研分析138
杭州冰淇淋市場消費者調(diào)研分析139
寧波冰淇淋市場消費者調(diào)研分析140
福州冰淇淋市場消費者調(diào)研分析140
廈門冰淇淋市場消費者調(diào)研分析141
合肥冰淇淋市場消費者調(diào)研分析142
南昌冰淇淋市場消費者調(diào)研分析143
鄭州冰淇淋市場消費者調(diào)研分析144
長沙冰淇淋市場消費者調(diào)研分析145
武漢冰淇淋市場消費者調(diào)研分析145
廣州冰淇淋市場消費者調(diào)研分析146
深圳冰淇淋市場消費者調(diào)研分析147
佛山冰淇淋市場消費者調(diào)研分析148
南寧冰淇淋市場消費者調(diào)研分析149
�？诒�淇淋市場消費者調(diào)研分析150
成都冰淇淋市場消費者調(diào)研分析150
重慶冰淇淋市場消費者調(diào)研分析151
昆明冰淇淋市場消費者調(diào)研分析152
西安冰淇淋市場消費者調(diào)研分析153
5.2主要冰淇淋品牌消費者特征分析154
5.2.1伊利消費者特征分析154
5.2.2蒙牛消費者特征分析156
5.2.3和路雪消費者特征分析157
5.2.4雀巢消費者特征分析159
5.2.5光明消費者特征分析161
5.2.6美登高消費者特征分析163
5.2.7宏寶萊消費者特征分析164
5.2.8蔓登琳消費者特征分析166
5.2.9五羊消費者特征分析168
新大陸消費者特征分析170
第六章中國冰淇淋行業(yè)分析172
6.1冰淇淋市場競爭狀況172
6.1.1冰淇淋低端市場競爭狀況172
6.1.2冰淇淋中高端市場競爭狀況174
6.1.3冰淇淋高端市場競爭情況175
6.1.4土洋巨頭備戰(zhàn)冰淇淋高端市場177
6.2冰淇淋市場178
6.2.1冰淇淋市場調(diào)查概況178
6.2.2冰淇淋市場迎來“戰(zhàn)國時代”178
1中國冰淇淋市場180
3-2021年國產(chǎn)冰淇淋市場格局180
6.3冰淇淋品牌競爭格局182
6.3.1冰淇淋品牌競爭向價值創(chuàng)新升級182
6.3.2國內(nèi)冰淇淋品牌格局分析183
6.3.3冰淇淋塑造品牌文化在急187
6.4中國冰淇淋市場競爭趨勢分析189
6.4.1從廣告戰(zhàn)走向品牌戰(zhàn)189
6.4.2從價格戰(zhàn)走向價值戰(zhàn)190
6.4.3從渠道戰(zhàn)走向服務(wù)戰(zhàn)192
6.4.4從產(chǎn)品戰(zhàn)走向資本戰(zhàn)193
6.5國內(nèi)外冰淇淋企業(yè)在華發(fā)展動態(tài)195
6.5.1凱菲冰淇淋蛋糕市場攻略195
6.5.2黑冰客冰淇淋197
6.5.3新城市冰淇淋198
6.5.4赫里特斯冰淇淋199
6.5.5美國開心哈利200
6.5.6意大利JLD冰淇淋202
6.5.7怡特濃冰淇淋207
6.5.8薩倫冰淇淋209
第七章中國冰淇淋包裝行業(yè)分析211
7.1冰淇淋包裝行業(yè)發(fā)展概況211
7.1.1冰淇淋包裝種類及用材211
7.1.2冰淇淋家庭實惠裝成為趨勢211
7.1.3冰淇淋包裝行業(yè)問題分析212
2020-2021年冰淇淋包裝行業(yè)分析212
7.2.1冰淇淋新包裝新價格應(yīng)對原料漲價情況212
7.2.2千層雪冰淇淋紙盒包裝案例分析215
7.2.3新式餐飲零售用冰淇淋塑料包裝216
7.2.4未來冰淇淋外形及包裝趨勢216
第八章中國冰淇淋行業(yè)重點企業(yè)分析219
8.1內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司219
8.1.1企業(yè)基本情況219
2020-2021年企業(yè)經(jīng)營情況分析221
2020-2021年主要財務(wù)指標(biāo)分析222
2020-2021年伊利冰淇淋戰(zhàn)略224
2020-2021年伊利冰淇淋發(fā)展動態(tài)227
8.2內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司228
8.2.1企業(yè)基本情況228
2020-2021年企業(yè)經(jīng)營情況分析230
2020-2021年蒙牛冰淇淋主攻中高端市場231
2020-2021年蒙牛冰淇淋戰(zhàn)略233
8.3光明乳業(yè)股份有限公司233
8.3.1企業(yè)基本情況233
2020-2021年企業(yè)經(jīng)營情況分析234
2020-2021年主要財務(wù)指標(biāo)分析235
8.3.4公司未來發(fā)展展望237
8.4北京三元食品股份有限公司238
8.4.1企業(yè)基本情況238
2020-2021年企業(yè)經(jīng)營情況分析238
2020-2021年主要財務(wù)指標(biāo)分析240
8.4.4公司未來發(fā)展展望242
8.5哈跟達斯242
8.5.1哈根達斯簡介242
8.5.2哈根達斯冰淇淋介紹243
8.5.3哈根達斯冰淇淋客戶路線244
8.5.4哈根達斯冰淇淋營銷中國市場策略245
8.5.5哈根達斯品牌經(jīng)營策略247
2020-2021年哈根達斯公司發(fā)展動態(tài)248
8.6和路雪（中國）有限公司248
8.6.1企業(yè)基本情況248
8.6.2企業(yè)產(chǎn)銷值情況248
8.6.3企業(yè)財務(wù)數(shù)據(jù)分析249
8.6.4企業(yè)經(jīng)營指標(biāo)250
8.6.5和路雪布局冰淇淋中端市場251
8.6.6公司經(jīng)營發(fā)展策略分析251
8.7雀巢(中國)有限公司253
8.7.1企業(yè)基本情況253
8.7.2雀巢冰淇淋254
8.7.3雀巢冰淇淋雙品牌戰(zhàn)略254
2020-2021年雀巢冰淇淋廣州新廠開業(yè)255
8.8河南省天冰冷飲有限公司255
8.8.1企業(yè)基本情況255
8.8.2天冰主要冰淇淋產(chǎn)品系列256
8.8.3天冰冷飲冰淇淋市場策略256
8.9廣東美怡樂食品有限公司257
8.9.1企業(yè)基本情況257
8.9.2　2020-2021年企業(yè)償債能力分析258
8.9.3　2020-2021年企業(yè)盈利能力分析258
8.9.4　2020-2021年企業(yè)成本費用分析259
北京艾萊發(fā)喜食品有限公司260
.1企業(yè)基本情況260
.2企業(yè)產(chǎn)銷值情況261
.3企業(yè)財務(wù)數(shù)據(jù)分析262
.4企業(yè)經(jīng)營指標(biāo)263
杭州祐康食品有限公司264
.1企業(yè)基本情況264
.2企業(yè)產(chǎn)銷值情況265
.3企業(yè)財務(wù)數(shù)據(jù)分析265
.4企業(yè)經(jīng)營指標(biāo)267
2020-2021年祐康冰淇淋成功登陸澳門267
第九章中國冰淇淋行業(yè)投資及發(fā)展策略269
9.1中國冰淇淋行業(yè)投資分析269
9.1.1冰淇淋經(jīng)營模式建議269
9.1.2投資冰淇淋店分析269
9.1.3投資冰淇淋行業(yè)市場關(guān)注焦點270
9.2中國冰淇淋行業(yè)發(fā)展策略分析272
9.2.1冰淇淋行業(yè)營銷分析272
9.2.2快速消費品簡單營銷273
9.2.3冰淇淋品牌發(fā)展對策276
9.2.4冰淇淋市場價格策略277
9.2.5冰淇淋行業(yè)創(chuàng)新策略277
9.2.6發(fā)展功能性甜味劑的冰淇淋279
第十章中國冰淇淋行業(yè)發(fā)展前景趨勢分析282
10.1中國冰淇淋行業(yè)發(fā)展前景282
2020-2021年冰淇淋市場的走向282
10.1.2國內(nèi)冰淇淋市場前景282
10.1.3冰淇淋行業(yè)發(fā)展前景分析283
10.2中國冰淇淋行業(yè)發(fā)展趨勢分析285
10.2.1冰淇淋產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢285
10.2.2冰淇淋生產(chǎn)新趨勢286
10.2.3冰淇淋市場發(fā)展趨勢287
10.2.4功能性冰淇淋發(fā)展趨勢分析288
10.2.5中國冰淇淋市場未來趨勢的展望291
2021-2026年冰淇淋市場規(guī)模預(yù)測293
2021-2026年全球冰淇淋零售量預(yù)測293
2021-2026年全球冰淇淋零售價值預(yù)測293
2021-2026年中國冰淇淋零售量預(yù)測294
2021-2026年中國冰淇淋零售價值預(yù)測295
圖表目錄
圖表12020-2021年美國淇淋市場規(guī)模（Volume）33
圖表22020-2021年美國冰淇淋市場規(guī)模趨勢圖（Volume）33
圖表32020-2021年美國淇淋市場規(guī)模(Value)33
圖表42020-2021年美國冰淇淋市場規(guī)模趨勢圖(Value)34
圖表52020-2021年美國不同消費類型冰淇淋市場規(guī)模（Volume）34
圖表62020-2021年美國不同消費類型冰淇淋市場份額（Volume）34
圖表72020-2021年美國不同消費類型冰淇淋市場規(guī)模（(Value）35
圖表82020-2021年美國不同消費類型冰淇淋所占份額（(Value）35
圖表92020-2021年美國不同包裝冰淇淋市場規(guī)模（Volume）36
圖表102020-2021年美國不同包裝冰淇淋市場份額（Volume）36
圖表112020-2021年美國不同包裝冰淇淋銷售市場規(guī)模（Value）36
圖表122020-2021年美國不同包裝冰淇淋所占份額（Value）37
圖表132020-2021年韓國淇淋市場規(guī)模（Volume）38
圖表142020-2021年韓國冰淇淋市場規(guī)模趨勢圖（Volume）38
圖表152020-2021年韓國淇淋市場規(guī)模(Value)39
圖表162020-2021年韓國冰淇淋市場規(guī)模趨勢圖(Value)39
圖表172020-2021年韓國不同消費類型冰淇淋市場規(guī)模（Volume）40
圖表182020-2021年韓國不同消費類型冰淇淋市場份額（Volume）40
圖表192020-2021年韓國不同消費類型冰淇淋市場規(guī)模（(Value）40
圖表202020-2021年韓國不同消費類型冰淇淋所占份額（(Value）41
圖表212020-2021年韓國不同包裝冰淇淋市場規(guī)模（Volume）41
圖表222020-2021年韓國不同包裝冰淇淋市場份額（Volume）42
圖表232020-2021年韓國不同包裝冰淇淋銷售市場規(guī)模（Value）42
圖表242020-2021年韓國不同包裝冰淇淋所占份額（Value）42
圖表251996-2021年日本冰淇淋消費量趨勢43
圖表262020-2021年日本淇淋市場規(guī)模（Volume）44
圖表272020-2021年日本冰淇淋市場規(guī)模趨勢圖（Volume）44
圖表282020-2021年日本淇淋市場規(guī)模(Value)44
圖表292020-2021年日本冰淇淋市場規(guī)模趨勢圖(Value)45
圖表302020-2021年日本不同消費類型冰淇淋市場規(guī)模（Volume）45
圖表312020-2021年日本不同消費類型冰淇淋市場份額（Volume）46
圖表322020-2021年日本不同消費類型冰淇淋市場規(guī)模（(Value）46
圖表332020-2021年日本不同消費類型冰淇淋所占份額（(Value）46
圖表342020-2021年日本不同包裝冰淇淋市場規(guī)模（Volume）47
圖表352020-2021年日本不同包裝冰淇淋市場份額（Volume）47
圖表362020-2021年日本不同包裝冰淇淋銷售市場規(guī)模（Value）47
圖表372020-2021年日本不同包裝冰淇淋所占份額（Value）48
圖表38通過購買意圖細分冰淇淋消費者51
圖表39冰淇淋行業(yè)經(jīng)營模式圖58
圖表402008-2021年H中國乳制品產(chǎn)量統(tǒng)計及增長情況61
圖表412008-2021年中國乳制品產(chǎn)量增長趨勢圖62
圖表422020-2021年中國乳制品月度產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計62
圖表432020-2021年1-3月數(shù)據(jù)統(tǒng)計63
圖表442020-2021年H中國各省區(qū)乳制品產(chǎn)量排名情況63
圖表452020-2021年乳制品產(chǎn)量排名情況63
圖表462020-2021年中國GDP增長趨勢圖64
圖表472020-2021年中國居民消費價格漲跌幅度65
圖表482020-2021年居民消費價格比上年漲跌幅度65
圖表492020-2021年國家外匯儲備情況66
圖表502020-2021年稅收收入及其增長情況66
圖表512020-2021年糧食產(chǎn)量及其增長情況67
圖表522020-2021年工業(yè)增加值及其增長情況68
圖表532020-2021年主要工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量及其增長速度68
圖表542020-2021年1-3月規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實現(xiàn)利潤及其增長速度69
圖表552020-2021年固定資產(chǎn)投資及其增長情況70
圖表562020-2021年分行業(yè)城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資及其增長速度70
圖表572020-2021年固定資產(chǎn)投資新增主要生產(chǎn)能力72
圖表582020-2021年社會消費品零售總額及其增長情況72
圖表592020-2021年貨物進出口總額及其增長情況73
圖表602020-2021年貨物進出口總額及其增長速度73
圖表612020-2021年對主要國家和地區(qū)貨物進出口總額及其增長速度74
圖表622020-2021年分行業(yè)外商直接投資及其增長速度74
圖表632020-2021年各種運輸方式完成貨物運輸量及其增長速度75
圖表642020-2021年各種運輸方式完成旅客運輸量及其增長速度76
圖表652020-2021年電話用戶數(shù)77
圖表662020-2021年全部金融機構(gòu)本外幣存貸款及其增長速度77
圖表672020-2021年城鄉(xiāng)居民人民幣儲蓄存款余額及其增長情況78
圖表682020-2021年各類教育招生人數(shù)79
圖表692020-2021年中國人口數(shù)及其構(gòu)成80
圖表702020-2021年農(nóng)村居民人均純收入及其增長情況81
圖表712020-2021年城鎮(zhèn)居民人均純收入及其增長情況81
圖表722020-2021年能源消費總量及其增長情況83
圖表732008-2021年中國冰淇淋系列產(chǎn)品進口數(shù)量統(tǒng)計98
圖表742008-2021年中國冰淇淋系列產(chǎn)品進口數(shù)量趨勢圖98
圖表752008-2021年中國冰淇淋系列產(chǎn)品進口金額統(tǒng)計99
圖表762008-2021年中國冰淇淋系列產(chǎn)品進口金額趨勢圖99
圖表772008-2021年中國冰淇淋系列產(chǎn)品出口數(shù)量統(tǒng)計99
圖表782008-2021年中國冰淇淋系列產(chǎn)品出口數(shù)量趨勢圖100
圖表792008-2021年中國冰淇淋系列產(chǎn)品出口金額統(tǒng)計100
圖表802008-2021年中國冰淇淋系列產(chǎn)品出口金額趨勢圖100
圖表812020-2021年H中國分省市冰淇淋系列產(chǎn)品出口數(shù)量和金額統(tǒng)計101
圖表822020-2021年中國分省市冰淇淋系列產(chǎn)品出口數(shù)量和金額統(tǒng)計101
圖表832020-2021年H中國分省市冰淇淋系列產(chǎn)品進口數(shù)量和金額統(tǒng)計102
圖表842020-2021年中國分省市冰淇淋系列產(chǎn)品進口數(shù)量和金額統(tǒng)計102
圖表852020-2021年H中國冰淇淋系列產(chǎn)品出口流向統(tǒng)計103
圖表862020-2021年中國冰淇淋系列產(chǎn)品出口流向統(tǒng)計103
圖表872020-2021年H中國冰淇淋系列產(chǎn)品進口來源統(tǒng)計104
圖表882020-2021年中國冰淇淋系列產(chǎn)品進口來源統(tǒng)計104
圖表892008-2021年中國冰淇淋系列產(chǎn)品進口均價統(tǒng)計105
圖表902008-2021年中國冰淇淋系列產(chǎn)品進口均價趨勢圖105
圖表912008-2021年中國冰淇淋系列產(chǎn)品出口均價統(tǒng)計106
圖表922008-2021年中國冰淇淋系列產(chǎn)品出口均價趨勢圖106
圖表932020-2021年中國淇淋市場規(guī)模（Volume）114
圖表942020-2021年中國冰淇淋市場規(guī)模趨勢圖（Volume）114
圖表952020-2021年中國淇淋市場規(guī)模(Value)115
圖表962020-2021年中國冰淇淋市場規(guī)模趨勢圖(Value)115
圖表972020-2021年中國不同消費類型冰淇淋市場規(guī)模（Volume）116
圖表982020-2021年中國不同消費類型冰淇淋市場份額（Volume）116
圖表992020-2021年中國不同消費類型冰淇淋市場規(guī)模（(Value）116
圖表1002020-2021年中國不同消費類型冰淇淋所占份額（(Value）116
圖表1012020-2021年中國不同包裝冰淇淋市場規(guī)模（Volume）117
圖表1022020-2021年中國不同包裝冰淇淋市場份額（Volume）117
圖表1032020-2021年中國不同包裝冰淇淋銷售市場規(guī)模（Value）118
圖表1042020-2021年中國不同包裝冰淇淋所占份額（Value）118
圖表1052020-2021年中國冰淇淋不同銷售模式市場份額情況119
圖表1062020-2021年中國冰淇淋不同銷售模式市場份額119
圖表1072020-2021年中國冰淇淋總體生產(chǎn)企業(yè)市場份額情況119
圖表1082020-2021年中國沖動消費冰淇淋生產(chǎn)企業(yè)市場份額120
圖表1092020-2021年中國家庭消費冰淇淋生產(chǎn)企業(yè)市場份額121
圖表1102020-2021年中國冰淇淋品牌市場份額情況122
圖表1112020-2021年中國沖動消費冰淇淋品牌市場份額情況123
圖表1122020-2021年中國家庭消費冰淇淋品牌市場份額情況124
圖表113北京市冰淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)129
圖表114北京市冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)129
圖表115天津市冰淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)130
圖表116天津市冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)130
圖表117太原冰淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)130
圖表118太原冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)131
圖表119哈爾濱冰淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)131
圖表120哈爾濱冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)132
圖表121長春冰淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)132
圖表122長春冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)132
圖表123沈陽冰淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)133
圖表124沈陽冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)133
圖表125大連冰淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)134
圖表126大連冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)134
圖表127濟南冰淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)135
圖表128濟南冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)135
圖表129青島冰淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)135
圖表130青島冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)136
圖表131南京冰淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)136
圖表132南京冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)137
圖表133蘇州冰淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)137
圖表134蘇州冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)137
圖表135上海冰淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)138
圖表136上海冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)138
圖表137杭州冰淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)139
圖表138杭州冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)139
圖表139寧波冰淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)140
圖表140寧波冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)140
圖表141福州冰淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)140
圖表142福州冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)141
圖表143廈門冰淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)141
圖表144廈門冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)142
圖表145合肥冰淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)142
圖表146合肥冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)142
圖表147南昌冰淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)143
圖表148南昌冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)143
圖表149鄭州冰淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)144
圖表150鄭州冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)144
圖表151長沙冰淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)145
圖表152長沙冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)145
圖表153武漢冰淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)145
圖表154武漢冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)146
圖表155廣州冰淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)146
圖表156廣州冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)147
圖表157深圳冰淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)147
圖表158深圳冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)147
圖表159佛山冰淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)148
圖表160佛山冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)148
圖表161南寧冰淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)149
圖表162南寧冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)149
圖表163�？诒�淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)150
圖表164海口冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)150
圖表165成都冰淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)150
圖表166成都冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)151
圖表167重慶冰淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)151
圖表168重慶冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)152
圖表169昆明冰淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)152
圖表170昆明冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)152
圖表171西安冰淇淋消費市場品牌滲透率（TOP10)153
圖表172西安冰淇淋消費市場最經(jīng)常食用品牌比例（TOP10)153
圖表173伊利冰淇淋的消費者的性別構(gòu)成154
圖表174伊利冰淇淋的消費者的年齡構(gòu)成154
圖表175伊利冰淇淋的消費者的婚姻狀況154
圖表176伊利冰淇淋的消費者的家庭成員構(gòu)成情況154
圖表177伊利冰淇淋的消費者個人收入情況155
圖表178伊利冰淇淋的消費者家庭收入情況155
圖表179伊利冰淇淋的消費者職業(yè)情況155
圖表180蒙牛冰淇淋的消費者的性別構(gòu)成156
圖表181蒙牛冰淇淋的消費者的年齡構(gòu)成156
圖表182蒙牛冰淇淋的消費者的婚姻狀況156
圖表183蒙牛冰淇淋的消費者的家庭成員構(gòu)成情況156
圖表184蒙牛冰淇淋的消費者個人收入情況156
圖表185蒙牛冰淇淋的消費者家庭收入情況157
圖表186蒙牛冰淇淋的消費者職業(yè)情況157
圖表187和路雪冰淇淋的消費者的性別構(gòu)成157
圖表188和路雪冰淇淋的消費者的年齡構(gòu)成157
圖表189和路雪冰淇淋的消費者的婚姻狀況158
圖表190和路雪冰淇淋的消費者的家庭成員構(gòu)成情況158
圖表191和路雪冰淇淋的消費者個人收入情況158
圖表192和路雪冰淇淋的消費者家庭收入情況158
圖表193和路雪冰淇淋的消費者職業(yè)情況159
圖表194雀巢冰淇淋的消費者的性別構(gòu)成159
圖表195雀巢冰淇淋的消費者的年齡構(gòu)成159
圖表196雀巢冰淇淋的消費者的婚姻狀況159
圖表197雀巢冰淇淋的消費者的家庭成員構(gòu)成情況160
圖表198雀巢冰淇淋的消費者個人收入情況160
圖表199雀巢冰淇淋的消費者家庭收入情況160
圖表200雀巢冰淇淋的消費者職業(yè)情況160
圖表201光明冰淇淋的消費者的性別構(gòu)成161
圖表202光明冰淇淋的消費者的年齡構(gòu)成161
圖表203光明冰淇淋的消費者的婚姻狀況161
圖表204光明冰淇淋的消費者的家庭成員構(gòu)成情況161
圖表205光明冰淇淋的消費者個人收入情況162
圖表206光明冰淇淋的消費者家庭收入情況162
圖表207光明冰淇淋的消費者職業(yè)情況162
圖表208美登高冰淇淋的消費者的性別構(gòu)成163
圖表209美登高冰淇淋的消費者的年齡構(gòu)成163
圖表210美登高冰淇淋的消費者的婚姻狀況163
圖表211美登高冰淇淋的消費者的家庭成員構(gòu)成情況163
圖表212美登高冰淇淋的消費者個人收入情況163
圖表213美登高冰淇淋的消費者家庭收入情況164
圖表214美登高冰淇淋的消費者職業(yè)情況164
圖表215宏寶萊冰淇淋的消費者的性別構(gòu)成164
圖表216宏寶萊冰淇淋的消費者的年齡構(gòu)成165
圖表217宏寶萊冰淇淋的消費者的婚姻狀況165
圖表218宏寶萊冰淇淋的消費者的家庭成員構(gòu)成情況165
圖表219宏寶萊冰淇淋的消費者個人收入情況165
圖表220宏寶萊冰淇淋的消費者家庭收入情況166
圖表221宏寶萊冰淇淋的消費者職業(yè)情況166
圖表222蔓登琳冰淇淋的消費者的性別構(gòu)成166
圖表223蔓登琳冰淇淋的消費者的年齡構(gòu)成166
圖表224蔓登琳冰淇淋的消費者的婚姻狀況167
圖表225蔓登琳冰淇淋的消費者的家庭成員構(gòu)成情況167
圖表226蔓登琳冰淇淋的消費者個人收入情況167
圖表227蔓登琳冰淇淋的消費者家庭收入情況167
圖表228蔓登琳冰淇淋的消費者職業(yè)情況168
圖表229五羊冰淇淋的消費者的性別構(gòu)成168
圖表230五羊冰淇淋的消費者的年齡構(gòu)成168
圖表231五羊冰淇淋的消費者的婚姻狀況168
圖表232五羊冰淇淋的消費者的家庭成員構(gòu)成情況169
圖表233五羊冰淇淋的消費者個人收入情況169
圖表234五羊冰淇淋的消費者家庭收入情況169
圖表235五羊冰淇淋的消費者職業(yè)情況169
圖表236新大陸冰淇淋的消費者的性別構(gòu)成170
圖表237新大陸冰淇淋的消費者的年齡構(gòu)成170
圖表238新大陸冰淇淋的消費者的婚姻狀況170
圖表239新大陸冰淇淋的消費者的家庭成員構(gòu)成情況170
圖表240新大陸冰淇淋的消費者個人收入情況171
圖表241新大陸冰淇淋的消費者家庭收入情況171
圖表242新大陸冰淇淋的消費者職業(yè)情況171
圖表2432020-2021年伊利股份主營業(yè)務(wù)分行業(yè)或分產(chǎn)品情況221
圖表2442020-2021年伊利股份主營業(yè)務(wù)分地區(qū)情況222
圖表2452020-2021年伊利股份公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計222
圖表2462020-2021年伊利股份公司銷售及利潤統(tǒng)計222
圖表2472020-2021年伊利股份公司成本費用統(tǒng)計223
圖表2482020-2021年伊利股份公司償債能力情況223
圖表2492020-2021年伊利股份公司經(jīng)營效率統(tǒng)計223
圖表2502020-2021年伊利股份公司盈利能力統(tǒng)計224
圖表2512020-2021年伊利股份公司成長能力統(tǒng)計224
圖表2522020-2021年蒙牛乳業(yè)公司主營業(yè)務(wù)收入及比例230
圖表2532020-2021年光明乳業(yè)主營業(yè)務(wù)分行業(yè)或分產(chǎn)品情況235
圖表2542020-2021年光明乳業(yè)主營業(yè)務(wù)分地區(qū)情況235
圖表2552020-2021年光明乳業(yè)股份公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計235
圖表2562020-2021年光明乳業(yè)股份公司銷售及利潤統(tǒng)計236
圖表2572020-2021年光明乳業(yè)股份公司成本費用統(tǒng)計236
圖表2582020-2021年光明乳業(yè)股份公司償債能力情況236
圖表2592020-2021年光明乳業(yè)股份公司經(jīng)營效率統(tǒng)計236
圖表2602020-2021年光明乳業(yè)股份公司盈利能力統(tǒng)計237
圖表2612020-2021年光明乳業(yè)股份公司成長能力統(tǒng)計237
圖表2622020-2021年三元食品股份公司主營業(yè)務(wù)分行業(yè)或分產(chǎn)品情況239
圖表2632020-2021年三元食品股份公司主營業(yè)務(wù)分地區(qū)情況240
圖表2642020-2021年三元食品股份公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計240
圖表2652020-2021年三元食品股份公司銷售及利潤統(tǒng)計240
圖表2662020-2021年三元食品股份公司成本費用統(tǒng)計240
圖表2672020-2021年三元食品股份公司償債能力情況241
圖表2682020-2021年三元食品股份公司經(jīng)營效率統(tǒng)計241
圖表2692020-2021年三元食品股份公司盈利能力統(tǒng)計241
圖表2702020-2021年三元食品股份公司成長能力統(tǒng)計242
圖表2712020-2021年和路雪（中國）有限公司產(chǎn)值表248
圖表2722020-2021年和路雪（中國）有限公司資產(chǎn)負債表249
圖表2732020-2021年和路雪（中國）有限公司損益表250
圖表274　2020-2021年和路雪（中國）有限公司償債能力指標(biāo)250
圖表275　2020-2021年和路雪（中國）有限公司營運能力指標(biāo)250
圖表276　2020-2021年和路雪（中國）有限公司盈利能力指標(biāo)251
圖表2772020-2021年廣東美怡樂食品有限公司資產(chǎn)負債統(tǒng)計258
圖表2782020-2021年廣東美怡樂食品有限公司償債能力情況258
圖表2792020-2021年廣東美怡樂食品有限公司銷售及利潤統(tǒng)計258
圖表2802020-2021年廣東美怡樂食品有限公司盈利能力情況259
圖表2812020-2021年廣東美怡樂食品有限公司成本費用結(jié)構(gòu)圖259
圖表2822020-2021年廣東美怡樂食品有限公司成本費用統(tǒng)計259
圖表2832020-2021年北京艾萊發(fā)喜食品有限公司產(chǎn)值表262
圖表2842020-2021年北京艾萊發(fā)喜食品有限公司資產(chǎn)負債表262
圖表2852020-2021年北京艾萊發(fā)喜食品有限公司損益表263
圖表286　2020-2021年北京艾萊發(fā)喜食品有限公司償債能力指標(biāo)264
圖表287　2020-2021年北京艾萊發(fā)喜食品有限公司營運能力指標(biāo)264
圖表288　2020-2021年北京艾萊發(fā)喜食品有限公司盈利能力指標(biāo)264
圖表2892020-2021年杭州祐康食品有限公司產(chǎn)值表265
圖表2902020-2021年杭州祐康食品有限公司資產(chǎn)負債表265
圖表2912020-2021年杭州祐康食品有限公司損益表266
圖表292　2020-2021年杭州祐康食品有限公司償債能力指標(biāo)267
圖表293　2020-2021年杭州祐康食品有限公司營運能力指標(biāo)267
圖表294　2020-2021年杭州祐康食品有限公司盈利能力指標(biāo)267
圖表2952021-2026年全球冰淇淋市場規(guī)模預(yù)測（Volume）293
圖表2962020-2021年全球冰淇淋市場規(guī)增長趨勢圖（Volume）293
圖表2972021-2026年全球冰淇淋市場規(guī)模預(yù)測（Value）293
圖表2982020-2021年全球冰淇淋市場規(guī)模增長趨勢圖（Value）294
圖表2992021-2026年中國冰淇淋市場規(guī)模預(yù)測（Volume）294
圖表3002020-2021年中國冰淇淋市場規(guī)模增長趨勢圖（Volume）294
圖表3012021-2026年中國冰淇淋市場規(guī)模預(yù)測（Value）295
圖表3022020-2021年中國冰淇淋市場規(guī)模增長趨勢圖（Value）295

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