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第一章  中國專用粉需求背景分析 15
1 2011-2020年中國經(jīng)濟增長與居民收入變化 15
2 2012-2020年中國居民消費增長及食物消費開支 18
3 2011-2020年中國居民餐飲結構變化 24
4 2011-2020年中國居民面食品消費種類 28
5 2013-2020年中國主要收入與支出狀況 29
6 2013-2020年中國主要食品與餐飲消費支出 32
第二章  中國專用粉消費分析 34
1 中國專用粉消費基本概況 34
2 2010-2020年中國主要地區(qū)專用粉消費分析 35
2.1 華南地區(qū)專用粉市場容量 35
2.2 華東地區(qū)專用粉市場容量 35
2.3 華西地區(qū)專用粉市場容量 36
2.4 華北地區(qū)專用粉市場容量 37
3 不同品種專用粉消費分析 38
3.1 面包專用粉市場容量分析 38
3.2 糕點專用粉市場容量分析 40
3.3 面條專用粉市場容量分析 42
3.4 其他專用粉市場容量分析 44
4 不同渠道專用粉消費分析 46
4.1 餐飲業(yè)專用粉市場容量分析 46
4.2 烘焙業(yè)專用粉市場容量分析 48
4.3 食品加工業(yè)專用粉市場容量分析 49
4.4 家庭消費專用粉市場容量分析 52
第三章  中國專用粉的生產(chǎn)分析 54
1 中國面粉加工行業(yè)進入門檻與政策優(yōu)惠 54
2 2010-2020年中國面粉產(chǎn)量及專用粉產(chǎn)量 55
3 2010-2020年中國面粉加工行業(yè)產(chǎn)能變化及地區(qū)分布 56
3.1 華南地區(qū)面粉產(chǎn)能、產(chǎn)量及市場容量 56
3.2 華東地區(qū)面粉產(chǎn)能、產(chǎn)量及市場容量 56
3.3 華西地區(qū)面粉產(chǎn)能、產(chǎn)量及市場容量 56
3.4 華北地區(qū)面粉產(chǎn)能、產(chǎn)量及市場容量 57
4 不同渠道面粉消費分析 57
4.1 餐飲業(yè)面粉市場容量分析 57
4.2 烘焙業(yè)面粉市場容量分析 59
4.3 食品加工業(yè)面粉市場容量分析 61
4.4 家庭消費面粉市場容量分析 63
4.5 人均面粉消費量分析 65
5 2013-2020年中國專用粉生產(chǎn)地區(qū)分布 67
6 2021-2026年中國專用粉生產(chǎn)預測 68
第四章  中國專用粉生產(chǎn)原料供應狀況分析 69
1 中國小麥供需平衡與地區(qū)分布 69
2中國不同主產(chǎn)區(qū)小麥品質分析 70
3 中國優(yōu)質強筋小麥供應狀況與地區(qū)分布 72
4 中國優(yōu)質弱筋小麥供應狀況與地區(qū)分布 75
5 中國優(yōu)質小麥進口狀況 77
6 中國優(yōu)質小麥供需平衡與消費構成分析 78
7 中國小麥流通市場及優(yōu)質小麥市場競爭結構分析 80
第五章  中國專用粉市場價值分析 86
1 2010-2020年中國專用粉與普通粉成本構成比較 86
2 中國優(yōu)質小麥和專用粉面粉價格走勢分析 86
3 2010-2020年中國專用粉行業(yè)盈利狀況 87
4 2010-2020年中國專用粉市場價值 87
5 當前中國專用粉行業(yè)的發(fā)展周期 87
6 2021-2026年中國市場價值預測 89
第六章  中國專用粉加工行業(yè)競爭戰(zhàn)略 90
1 中國專用粉行業(yè)環(huán)境綜合分析---“鉆石體系”構建與分析 90
2 中國專用粉加工行業(yè)人力資源戰(zhàn)略 94
3 中國專用粉加工行業(yè)原料穩(wěn)定化戰(zhàn)略 96
4 中國專用粉加工行業(yè)產(chǎn)品和技術戰(zhàn)略 97
5 中國專用粉加工行業(yè)產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略 101
6 2021-2026年中國專用粉加工行業(yè)競爭戰(zhàn)略發(fā)展預測 102
第七章  中國專用粉加工行業(yè)整合 104
1 中國專用粉行業(yè)規(guī)�；�發(fā)展 104
2 中國專用粉行業(yè)范圍經(jīng)濟分析 104
3中國專用粉行業(yè)多元化發(fā)展 105
3.1 中國專用粉行業(yè)縱向一體化發(fā)展 105
3.2 中國專用粉行業(yè)前向一體化 105
3.3 中國專用粉行業(yè)后向一體化 105
3.4 中國專用粉行業(yè)橫向一體化發(fā)展 106
4 2021-2026年中國專用粉行業(yè)預測 106
第八章  中國專用粉加工行業(yè)重點企業(yè)集團分析 107
1 南順集團面粉事業(yè)部分析 107
1.1 企業(yè)簡介 107
1.2 企業(yè)產(chǎn)能與產(chǎn)量、開工率 107
1.3 地區(qū)布局 108
1.4 人員構成 108
1.5 資產(chǎn)構成 108
1.6 經(jīng)營狀況 109
1.7 產(chǎn)品結構及原料需求 115
1.8 品牌發(fā)展 116
1.9 營銷戰(zhàn)略 117
1.10未來發(fā)展規(guī)劃 118
2 中糧集團面粉事業(yè)部分析 119
2.1 企業(yè)簡介 119
2.2 企業(yè)產(chǎn)能與產(chǎn)量、開工率 120
2.3 地區(qū)布局 120
2.4 人員構成 120
2.5 資產(chǎn)構成 121
2.6 經(jīng)營狀況 121
2.7 產(chǎn)品結構及原料需求 126
2.8 品牌發(fā)展 127
2.9 營銷戰(zhàn)略 130
2.10未來發(fā)展規(guī)劃 134
3 溢海集團面粉事業(yè)部分析 135
3.1 企業(yè)簡介 135
3.2 企業(yè)產(chǎn)能與產(chǎn)量、開工率 135
3.3 地區(qū)布局 135
3.4 人員構成 136
3.5 資產(chǎn)構成 137
3.6 經(jīng)營狀況 138
3.7 產(chǎn)品結構及原料需求 143
3.8 品牌發(fā)展 143
3.9 營銷戰(zhàn)略 144
3.10未來發(fā)展規(guī)劃 145
4 白燕集團面粉事業(yè)部分析 146
4.1 企業(yè)簡介 146
4.2 企業(yè)產(chǎn)能與產(chǎn)量、開工率 146
4.3 地區(qū)布局 146
4.4 人員構成 147
4.5 資產(chǎn)構成 147
4.6 經(jīng)營狀況 147
4.7 產(chǎn)品結構及原料需求 153
4.8 品牌發(fā)展 154
4.9 營銷戰(zhàn)略 154
4.10未來發(fā)展規(guī)劃 154
5 今麥郎集團面粉事業(yè)部分析 154
5.1 企業(yè)簡介 154
5.2 企業(yè)產(chǎn)能與產(chǎn)量、開工率 154
5.3 地區(qū)布局 155
5.4 人員構成 155
5.5 資產(chǎn)構成 155
5.6 經(jīng)營狀況 156
5.7 產(chǎn)品結構及原料需求 161
5.8 品牌發(fā)展 161
5.9 營銷戰(zhàn)略 162
5.10未來發(fā)展規(guī)劃 163
第九章  中國專用粉行業(yè)投資分析 164
1 中國專用粉行業(yè)SWOT分析 164
1.1 中國專用粉行業(yè)優(yōu)勢綜合分析 164
1.2 中國專用粉行業(yè)劣勢分析 164
1.3 中國專用粉行業(yè)市場機遇 165
1.4 中國專用粉行業(yè)外部環(huán)境威脅 165
1.5 中國專用粉行業(yè)SWOT矩陣構造 165
1.6 充分利用專用粉行業(yè)的競爭優(yōu)勢推動專用粉行業(yè)的發(fā)展 166
1.7 加快彌補專用粉行業(yè)不足推動專用粉行業(yè)的發(fā)展 167
2 中國專用粉行業(yè)戰(zhàn)略群 167
2.1 戰(zhàn)略群的劃分標準 167
2.2 戰(zhàn)略群分析 168
3 中國專用粉行業(yè)成功關鍵因素分析 169
3.1 面粉行業(yè)成功的一般因素分析 169
3.2 戰(zhàn)略群組成功因素分析 170
3.3 結合自身特點制定公司的發(fā)展 171
 
圖表目錄
圖表 1 2020年GDP初步核算數(shù)據(jù) 15
圖表 2 2018-2020年GDP環(huán)比增長速度 15
圖表 3 2020年GDP初步核算數(shù)據(jù) 16
圖表 4 2020年GDP環(huán)比和同比增長速度 16
圖表 5 2018-2020年全國居民消費價格漲跌幅 18
圖表 6 2018-2020年豬肉、牛肉、羊肉價格變動情況 19
圖表 7 2018-2020年鮮菜、鮮果價格變動情況 20
圖表 8 2018-2020年居民消費價格分類別同比漲跌幅 21
圖表 9 2018-2020年居民消費價格分類別環(huán)比漲跌幅 22
圖表 10 2020年12月居民消費價格主要數(shù)據(jù) 22
圖表 11 2018-2020年華南地區(qū)專用粉市場容量分析 35
圖表 12 2018-2020年華東地區(qū)專用粉市場容量分析 36
圖表 13 2018-2020年華西地區(qū)專用粉市場容量分析 36
圖表 14 2018-2020年華北地區(qū)專用粉市場容量分析 37
圖表 15 2018-2020年華南地區(qū)面包專用粉市場容量分析 38
圖表 16 2018-2020年華東地區(qū)面包專用粉市場容量分析 38
圖表 17 2018-2020年華北地區(qū)面包專用粉市場容量分析 39
圖表 18 2018-2020年華西地區(qū)面包專用粉市場容量分析 39
圖表 19 2018-2020年華南地區(qū)糕點專用粉市場容量分析 40
圖表 20 2018-2020年華東地區(qū)糕點專用粉市場容量分析 40
圖表 21 2018-2020年華北地區(qū)糕點專用粉市場容量分析 41
圖表 22 2018-2020年華西地區(qū)糕點專用粉市場容量分析 41
圖表 23 2018-2020年華南地區(qū)面條專用粉市場容量分析 42
圖表 24 2018-2020年華東地區(qū)面條專用粉市場容量分析 42
圖表 25 2018-2020年華北地區(qū)面條專用粉市場容量分析 43
圖表 26 2018-2020年華西地區(qū)面條專用粉市場容量分析 43
圖表 27 2018-2020年華南地區(qū)其他專用粉市場容量分析 44
圖表 28 2018-2020年華東地區(qū)其他專用粉市場容量分析 44
圖表 29 2018-2020年華北地區(qū)其他專用粉市場容量分析 45
圖表 30 2018-2020年華西地區(qū)其他專用粉市場容量分析 45
圖表 31 2018-2020年華南地區(qū)餐飲業(yè)專用粉市場容量分析 46
圖表 32 2018-2020年華東地區(qū)餐飲業(yè)專用粉市場容量分析 46
圖表 33 2018-2020年華北地區(qū)餐飲業(yè)專用粉市場容量分析 47
圖表 34 2018-2020年華西地區(qū)餐飲業(yè)專用粉市場容量分析 47
圖表 35 2018-2020年華南地區(qū)烘焙業(yè)專用粉市場容量分析 48
圖表 36 2018-2020年華東地區(qū)烘焙業(yè)專用粉市場容量分析 48
圖表 37 2018-2020年華北地區(qū)烘焙業(yè)專用粉市場容量分析 49
圖表 38 2018-2020年華西地區(qū)烘焙業(yè)專用粉市場容量分析 49
圖表 39 2018-2020年華南地區(qū)食品加工業(yè)專用粉市場容量分析 50
圖表 40 2018-2020年華東地區(qū)食品加工業(yè)專用粉市場容量分析 50
圖表 41 2018-2020年華北地區(qū)食品加工業(yè)專用粉市場容量分析 51
圖表 42 2018-2020年華西地區(qū)食品加工業(yè)專用粉市場容量分析 51
圖表 43 2018-2020年華南地區(qū)家庭消費專用粉市場容量分析 52
圖表 44 2018-2020年華東地區(qū)家庭消費專用粉市場容量分析 52
圖表 45 2018-2020年華北地區(qū)家庭消費專用粉市場容量分析 53
圖表 46 2018-2020年華西地區(qū)家庭消費專用粉市場容量分析 53
圖表 47 2018-2020年中國面粉產(chǎn)量及專用粉產(chǎn)量 55
圖表 48 2018-2020年華南地區(qū)面粉產(chǎn)能、產(chǎn)量及市場容量 56
圖表 49 2018-2020年華東地區(qū)面粉產(chǎn)能、產(chǎn)量及市場容量 56
圖表 50 2018-2020年華西地區(qū)面粉產(chǎn)能、產(chǎn)量及市場容量 56
圖表 51 2018-2020年華北地區(qū)面粉產(chǎn)能、產(chǎn)量及市場容量 57
圖表 52 2018-2020年華南地區(qū)餐飲業(yè)面粉市場容量分析 57
圖表 53 2018-2020年華東地區(qū)餐飲業(yè)面粉市場容量分析 58
圖表 54 2018-2020年華北地區(qū)餐飲業(yè)面粉市場容量分析 58
圖表 55 2018-2020年華西地區(qū)餐飲業(yè)面粉市場容量分析 59
圖表 56 2018-2020年華南地區(qū)烘焙業(yè)面粉市場容量分析 59
圖表 57 2018-2020年華東地區(qū)烘焙業(yè)面粉市場容量分析 60
圖表 58 2018-2020年華北地區(qū)烘焙業(yè)面粉市場容量分析 60
圖表 59 2018-2020年華西地區(qū)烘焙業(yè)面粉市場容量分析 61
圖表 60 2018-2020年華南地區(qū)食品加工業(yè)面粉市場容量分析 61
圖表 61 2018-2020年華東地區(qū)食品加工業(yè)面粉市場容量分析 62
圖表 62 2018-2020年華北地區(qū)食品加工業(yè)面粉市場容量分析 62
圖表 63 2018-2020年華西地區(qū)食品加工業(yè)面粉市場容量分析 63
圖表 64 2018-2020年華南地區(qū)家庭消費面粉市場容量分析 63
圖表 65 2018-2020年華東地區(qū)家庭消費面粉市場容量分析 64
圖表 66 2018-2020年華北地區(qū)家庭消費面粉市場容量分析 64
圖表 67 2018-2020年華西地區(qū)家庭消費面粉市場容量分析 65
圖表 68 2018-2020年華南地區(qū)人均面粉消費量分析 65
圖表 69 2018-2020年華東地區(qū)人均面粉消費量分析 66
圖表 70 2018-2020年華北地區(qū)人均面粉消費量分析 66
圖表 71 2018-2020年華西地區(qū)人均面粉消費量分析 67
圖表 72 2020年中國專用粉生產(chǎn)地區(qū)分布 67
圖表 73 2021-2026年中國專用粉生產(chǎn)預測 68
圖表 74 全國小麥主產(chǎn)區(qū)部分優(yōu)質小麥品種 70
圖表 75 2018-2020年中國專用粉行業(yè)盈利狀況 87
圖表 76 2018-2020年中國專用粉市場價值 87
圖表 77  我國專用粉行業(yè)所處生命周期示意圖 88
圖表 78 2021-2026年中國專用粉市場價值預測 89
圖表 79 五種競爭力量模型分析 91
圖表 80 2018-2020年南順集團面粉事業(yè)部專用粉產(chǎn)能與產(chǎn)量、開工率 107
圖表 81  近4年南順集團面粉事業(yè)部固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 109
圖表 82  近4年南順集團面粉事業(yè)部固定資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 109
圖表 83  近4年南順集團面粉事業(yè)部流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 110
圖表 84  近4年南順集團面粉事業(yè)部流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 110
圖表 85  近4年南順集團面粉事業(yè)部銷售毛利率變化情況 111
圖表 86  近4年南順集團面粉事業(yè)部銷售毛利率變化情況 111
圖表 87  近4年南順集團面粉事業(yè)部資產(chǎn)負債率變化情況 112
圖表 88  近4年南順集團面粉事業(yè)部資產(chǎn)負債率變化情況 112
圖表 89  近4年南順集團面粉事業(yè)部產(chǎn)權比率變化情況 113
圖表 90  近4年南順集團面粉事業(yè)部產(chǎn)權比率變化情況 113
圖表 91  近4年南順集團面粉事業(yè)部總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 114
圖表 92  近4年南順集團面粉事業(yè)部總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 114
圖表 93 2018-2020年中糧集團面粉事業(yè)部專用粉產(chǎn)能與產(chǎn)量、開工率 120
圖表 94  近4年中糧集團面粉事業(yè)部固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 121
圖表 95  近4年中糧集團面粉事業(yè)部固定資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 121
圖表 96  近4年中糧集團面粉事業(yè)部流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 122
圖表 97  近4年中糧集團面粉事業(yè)部流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 122
圖表 98  近4年中糧集團面粉事業(yè)部銷售毛利率變化情況 123
圖表 99  近4年中糧集團面粉事業(yè)部銷售毛利率變化情況 123
圖表 100  近4年中糧集團面粉事業(yè)部資產(chǎn)負債率變化情況 123
圖表 101  近4年中糧集團面粉事業(yè)部資產(chǎn)負債率變化情況 124
圖表 102  近4年中糧集團面粉事業(yè)部產(chǎn)權比率變化情況 124
圖表 103  近4年中糧集團面粉事業(yè)部產(chǎn)權比率變化情況 125
圖表 104  近4年中糧集團面粉事業(yè)部總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 125
圖表 105  近4年中糧集團面粉事業(yè)部總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 125
圖表 106 2018-2020年溢海集團面粉事業(yè)部專用粉產(chǎn)能與產(chǎn)量、開工率 135
圖表 107  近4年溢海集團面粉事業(yè)部固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 138
圖表 108  近4年溢海集團面粉事業(yè)部固定資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 138
圖表 109  近4年溢海集團面粉事業(yè)部流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 139
圖表 110  近4年溢海集團面粉事業(yè)部流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 139
圖表 111  近4年溢海集團面粉事業(yè)部銷售毛利率變化情況 139
圖表 112  近4年溢海集團面粉事業(yè)部銷售毛利率變化情況 140
圖表 113  近4年溢海集團面粉事業(yè)部資產(chǎn)負債率變化情況 140
圖表 114  近4年溢海集團面粉事業(yè)部資產(chǎn)負債率變化情況 141
圖表 115  近4年溢海集團面粉事業(yè)部產(chǎn)權比率變化情況 141
圖表 116  近4年溢海集團面粉事業(yè)部產(chǎn)權比率變化情況 141
圖表 117  近4年溢海集團面粉事業(yè)部總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 142
圖表 118  近4年溢海集團面粉事業(yè)部總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 142
圖表 119 2018-2020年白燕集團面粉事業(yè)部專用粉產(chǎn)能與產(chǎn)量、開工率 146
圖表 120  近4年白燕集團面粉事業(yè)部固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 147
圖表 121  近4年白燕集團面粉事業(yè)部固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 147
圖表 122  近4年白燕集團面粉事業(yè)部流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 148
圖表 123  近4年白燕集團面粉事業(yè)部流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 148
圖表 124  近4年白燕集團面粉事業(yè)部銷售毛利率變化情況 149
圖表 125  近4年白燕集團面粉事業(yè)部銷售毛利率變化情況 149
圖表 126  近4年白燕集團面粉事業(yè)部資產(chǎn)負債率變化情況 150
圖表 127  近4年白燕集團面粉事業(yè)部資產(chǎn)負債率變化情況 150
圖表 128  近4年白燕集團面粉事業(yè)部產(chǎn)權比率變化情況 151
圖表 129  近4年白燕集團面粉事業(yè)部產(chǎn)權比率變化情況 151
圖表 130  近4年白燕集團面粉事業(yè)部總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 152
圖表 131  近4年白燕集團面粉事業(yè)部總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 152
圖表 132 2018-2020年今麥郎集團面粉事業(yè)部專用粉產(chǎn)能與產(chǎn)量、開工率 154
圖表 133  近4年今麥郎集團面粉事業(yè)部固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 156
圖表 134  近4年今麥郎集團面粉事業(yè)部固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 156
圖表 135  近4年今麥郎集團面粉事業(yè)部流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 157
圖表 136  近4年今麥郎集團面粉事業(yè)部流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 157
圖表 137  近4年今麥郎集團面粉事業(yè)部銷售毛利率變化情況 158
圖表 138  近4年今麥郎集團面粉事業(yè)部銷售毛利率變化情況 158
圖表 139  近4年今麥郎集團面粉事業(yè)部資產(chǎn)負債率變化情況 158
圖表 140  近4年今麥郎集團面粉事業(yè)部資產(chǎn)負債率變化情況 159
圖表 141  近4年今麥郎集團面粉事業(yè)部產(chǎn)權比率變化情況 159
圖表 142  近4年今麥郎集團面粉事業(yè)部產(chǎn)權比率變化情況 159
圖表 143  近4年今麥郎集團面粉事業(yè)部總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 160
圖表 144  近4年今麥郎集團面粉事業(yè)部總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 160
圖表 145  中國專用粉行業(yè)SWOT矩陣構造 165

 

 

 

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