華研中商研究院觀點(diǎn)：
主題詞：食品安全
毒奶粉、瘦肉精、黃色葡萄菌、奶粉蟲子、地溝油、蛆橙等等食品安全問(wèn)題頻頻出現(xiàn)，這讓人們寒了心的同時(shí)，更加對(duì)社會(huì)食品安全產(chǎn)生了恐慌心理。什么都是添加過(guò)其他物質(zhì)的，市場(chǎng)上那些本應(yīng)該就是很純凈的綠色蔬菜被打著有機(jī)食品的牌子標(biāo)上了高價(jià)，老百姓幾乎天天都在吃的食物想買點(diǎn)純天然的卻被那超乎所以的價(jià)格心生畏介，難道我們就應(yīng)該吃一些添加了某種物質(zhì)的食品嗎？仿佛那些天然的綠色食品就像后來(lái)的特殊物種一樣，成為了了市場(chǎng)上的稀有品。這不得不讓我們反思，我們的食品市場(chǎng)怎么就成了這種扭曲的形態(tài)。說(shuō)到底還是為了一個(gè)字：利！
很多出問(wèn)題的產(chǎn)品生產(chǎn)商在自己的產(chǎn)品出現(xiàn)問(wèn)題后還是一味麻木、無(wú)動(dòng)于衷，甚至找各種借口推卸責(zé)任。需考慮，人的生命是無(wú)價(jià)的！出了問(wèn)題要積極地配合相關(guān)部門進(jìn)行徹底的清理市場(chǎng)工作，并且加大力度嚴(yán)格控制食品安全細(xì)節(jié)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)�；蛟S可以得到消費(fèi)者的諒解。
近日，曝光的蒙牛純牛奶中含有超強(qiáng)致癌物一事，引起了媒體及廣大消費(fèi)者的關(guān)注，外界的議論很熱，但是相比蒙牛乳業(yè)（眉山）有限公司卻顯得很安靜，其身穿制服的工人們照常上下班，面容平靜；廠區(qū)內(nèi)，不時(shí)有貨車進(jìn)入將成品運(yùn)出。蒙牛公司則表示此次問(wèn)題的出現(xiàn)是個(gè)別養(yǎng)殖場(chǎng)飼料發(fā)霉。面對(duì)群眾質(zhì)疑，蒙牛似乎不太愿意公布來(lái)源地。其強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)線上的每一包牛奶都都要經(jīng)過(guò)9道工序、36個(gè)監(jiān)控點(diǎn)、105項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)，只要有一項(xiàng)檢測(cè)項(xiàng)目不合格，整批產(chǎn)品都不允許上市，并表示蒙牛高科技乳品研究院的分析中心定期對(duì)公司的原料和成品進(jìn)行農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、致病菌鑒定、營(yíng)養(yǎng)成分、維生素、添加劑、重金屬、微量元素等共367項(xiàng)食品安全項(xiàng)目檢測(cè)，保證出廠產(chǎn)品符合食品安全要求。
盡管這么精細(xì)的程序，但還是出現(xiàn)了強(qiáng)致癌物的問(wèn)題，消費(fèi)者希望出事企業(yè)最起碼要讓消費(fèi)者看到足夠的誠(chéng)意，可能只有這樣才能幫助企業(yè)在消費(fèi)者心中重新樹立形象！
